Kukurūzas miltu pankūku maisījums labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 2 ¼ tases universālu miltu
• 1 ¼ tases kukurūzas miltu
• ¾ tases paniņu pulvera
• 4 tējkarotes cepamā pulvera
• 2 tējkarotes cepamā soda
• ½ tējkarotes sāls
• ¾ glāzes sviesta garšas saīsināšanas

Norādījumi

• 1. solis

  Sajauciet miltus, kukurūzas miltus, paniņu pulveri, cepamo pulveri, cepamais sodas un sāli. Maisa, līdz labi apvienojas. Sagrieziet saīsināšanu miltu maisījumā, līdz maisījums atgādina rupjas drupatas. Uzglabāt hermētiskā traukā ne ilgāk kā 6 nedēļas. Lai to lietotu, viegli ielieciet karoti mērglāzē un izlīdziniet ar taisnu lāpstiņu. Pagatavo 5-1 / 2 tases samaisa.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 299 kalorijas (4 g piesātināto tauku, 6 mg holesterīna, 501 mg nātrija, 35 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 7 g olbaltumvielu.

---

Apelsīnu-kukurūzas pankūkas

Sastāvdaļas

• 1 ola, nedaudz saputota
• 1 ¼ tases ūdens
• 2 tējkarotes smalki sasmalcinātas apelsīna miziņas
• 2 ēdamkarotes cepamās eļļas
• 2 tases kukurūzas miltu pankūku sajauc
• ½ glāzes sasmalcinātu riekstu (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Vidējā maisīšanas traukā apvienojiet olu, ūdeni, apelsīna miziņu un cepamo eļļu. Pievienojiet kukurūzas miltu pankūku sajaukumu. Maisiet tikai līdz apvienošanai, bet tomēr nedaudz mīksti. Ja vēlaties, pievienojiet sasmalcinātus riekstus. Sildiet viegli ieeļļotu režģi uz vidējas uguns, līdz daži ūdens pilieni dejo pa visu virsmu. Katrai pankūkai uz karstās pannas ielej apmēram 1/4 glāzes mīklas. Gatavojiet, līdz pankūkas ir zeltaini brūnas, pagriežot gatavot otrās puses, kad pankūku virsmas ir burbuļojošas un malas ir nedaudz sausas. Pagatavo 12 pankūkas.