Krabju galotnes | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 16 svaigas vai saldētas lielas garneles čaumalās (apmēram 12 unces)
• 1 unce krējuma siera, mīkstināta (2 ēd.k.)
• 2 ēdamkarotes majonēzes vai salātu mērces
• 1 tējkarote Dižonas stila sinepes
• ⅛ tējkarote sāls
• 1 6, 5 unces var salikt krabju gaļu, iztukšot un pārslās
• 2 ēdamkarotes smalki sagriezta zaļā sīpola
• 2 ēdamkarotes smalki sagrieztu grauzdētu sarkano saldo piparu

Norādījumi

• 1. solis

  Garneles atkausē, ja sasalušas. Garneles nomizojiet un atdaliet, atstājot astes neskartas. Noskalo garneles; nosusiniet ar papīra dvieļiem. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 425 grādiem F. Ielieciet 15x10x1 collu cepšanas pannu ar foliju; atlikt malā.

• 2. solis

  Vidējā bļodiņā ar vidēju ātrumu ar elektrisko mikseri saputojiet krējuma sieru līdz gludai. Beat majonēzi, sinepes un sāli. Maisiet krabju gaļu, zaļo sīpolu un sarkanos piparus, līdz tie ir apvienoti.

• 3. solis

  Katru garneļu tauriņā sagriežot, noapaļotai pusei gandrīz uz otru pusi. Atvērtās garneles un sagatavotajā cepešpannā gulēt plakaniski, sagrieztu pusi uz leju. Sadaliet krabju maisījumu starp garnelēm, veidojot maisījumu pilskalnā. Uzvelciet garneļu astes uz augšu un virs krabju maisījuma.

• 4. solis

  Cep apmēram 10 minūtes vai līdz garneles ir necaurspīdīgas. Pasniedz siltu.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 38 kalorijas (1 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 1 g mononepiesātināto tauku), 23 mg holesterīna, 90 mg nātrija, 0 g ogļhidrātu, 0 g šķiedrvielu, 0 g cukura, 4 g olbaltumvielu.