Dzērveņu apelsīnu apgrieztā garšvielu kūka | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 ½ tases universālu miltu
• 1 tējkarote cepamā pulvera
• ½ tējkarotes malta ingvera
• ½ tējkarotes malta kanēļa
• ¼ tējkarotes cepamā soda
• ¼ tējkarotes sāls
• 3 ēdamkarotes sviesta
• ¾ tases pildīta brūnā cukura
• 1 11 unces var mandarīnu apelsīnu griezumus, nosusināt
• 1 tase svaigas vai saldētas dzērvenes
• 2 olas, viegli saputo
• ¾ tasi vienkārša grieķu jogurta vai skāba krējuma
• ¾ glāzes granulēta cukura
• 6 ēdamkarotes sviesta, izkusis
• 1 tējkarote vaniļas

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Vidējā bļodā samaisiet kopā miltus, cepamo pulveri, ingveru, kanēli, cepamais sodas un sāli; atlikt malā. Ievietojiet 3 ēdamkarotes sviesta 10x2 collu čugunā vai citā smagā cepeškrāsnī. Ievietojiet kastrolīti krāsnī uz 3 līdz 5 minūtēm vai līdz sviests ir izkusis. Izņem no krāsns. Uzmanīgi lieciet kastrolīti, lai malas pārklātu ar sviestu.

• 2. solis

  Vienmērīgi pārkaisiet brūno cukuru katliņa apakšā. Sakārtojiet apelsīnu sekcijas virs brūnā cukura. Virsu vienmērīgi sautē ar dzērvenēm.

• 3. solis

  Lielā bļodā apvienojiet olas, jogurtu, granulētu cukuru, izkausētu sviestu un vaniļu. Miltu maisījumu pievieno olu maisījumam, pa vienai trešdaļai, tikai pēc katras pievienošanas maisot, tikmēr, kamēr tie tiek apvienoti. Karote mīklu ielej katliņā, izklājot, lai pārklātu augļus.

• 4. solis

  Cep 35 līdz 40 minūtes vai līdz koka zobu bakstāmais, kas ievietots kūkas centrā, iznāk tīrs. Atdzesē kastrolī uz stiepļu statīva 3 līdz 4 minūtes. Palaidiet nazi ap kūkas malām, lai tās atslābtu. Apgrieziet pasniegšanas trauku pār kastroli. Uzmanīgi apgrieziet trauku un kastrolīti kopā; noņemiet kastrolīti. Nomainiet visus augļus, kas paliek kastrolī. Pasniedz siltā vai istabas temperatūrā.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 408 kalorijas (9 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 4 g mononepiesātināto tauku), 84 mg holesterīna, 320 mg nātrija, 63 g ogļhidrātu, 2 g šķiedrvielu, 43 g cukura, 6 g olbaltumvielu.