Krēmīgi karsti vistas salāti labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• ¾ glāzes rupji sasmalcinātu kartupeļu čipsi
• ½ glāzes sasmalcinātu pekanriekstu
• 6 tases sasmalcinātas vārītas vistas
• 2 tases sasmalcināta Čedaras siera (8 unces)
• 2 tases sasmalcinātas selerijas (4 kātiņi)
• 1 glāze sasmalcinātu sarkano un / vai dzelteno saldo piparu (1 liels)
• ¼ glāzē sagrieztu zaļo sīpolu (2)
• 1 10, 75 unces var iebiezināt vistas zupas krējumu
• 1 glāze majonēzes
• 1 8 unces kartona skābā krējuma
• 1 tējkarote žāvēta timiāna vai bazilika, sasmalcināta
• ¼ tējkarotes maltu melno piparu
• Rupji sasmalcinātas kartupeļu čipsi (pēc izvēles)
• Karmelizēts sarkanais sīpols (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 ° F. Nelielā bļodiņā apvienojiet kartupeļu čipsi un pekanrieksti. Atlikt malā.

• 2. solis

  Lielā bļodā sajauciet vistu, sieru, selerijas, saldos piparus un zaļos sīpolus. Vidējā bļodā samaisiet zupu, majonēzi, skābo krējumu, timiānu un melnos piparus. Pievienojiet zupas maisījumu vistas maisījumam; viegli salieciet, lai sajauktu. Pārnesiet vistas maisījumu uz trīs ceturtdaļu taisnstūra cepšanas trauku. Vienmērīgi apkaisa ar kartupeļu čipsu maisījumu.

• 3. solis

  Cepiet nesegtu 25 līdz 30 minūtes vai līdz uzsildīšanai un burbuļošanai. Augšā ar papildu sasmalcinātiem kartupeļu čipsiem un karamelizētiem sarkanajiem sīpoliem, ja vēlaties.

Karamelizēts sarkanais sīpols:

Sagrieziet 1 mazu sarkano sīpolu plānos ķīļos. Nelielā katliņā vāriet sīpolu, kas pārklāts, 1 ēdamkaroti karsta sviesta uz lēnas uguns apmēram 15 minūtes vai līdz maigai un zeltainai, laiku pa laikam maisot.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 478 kalorijas (12 g piesātināto tauku, 12 g polinepiesātināto tauku, 7 g mononepiesātināto tauku), 100 mg holesterīna, 554 mg nātrija, 8 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 2 g cukura, 27 g olbaltumvielu.

---

Karamelizēts sarkanais sīpols

Sastāvdaļas

• 1 ēdamkarote olīveļļas
• ½ vidēja sarkanā sīpola, plānā šķēlēs

Norādījumi

• 1. solis

  Sildiet eļļu vidējā katliņā uz vidējas uguns. Pievienojiet sīpolu. Pagrieziet siltumu līdz vidēji zemam. Gatavojiet sīpolu 8 līdz 10 minūtes vai līdz zeltaini brūnai, laiku pa laikam maisot.