Satura rādītājs:
Lielākās daļas virtuves dārzu mērķis ir ražot ēdienu efektīvi un skaisti. Daudzi dārznieki izvēlas izveidot kontaktpunktu, piemēram, zāļu kolekciju vai tradicionālāku skulptūru vai rotājumu. Daži augi var diktēt dārza dizainu, kura pamatā ir rindas - piemēram, pupas un zirņi -, savukārt citām kultūrām, ieskaitot gurķus vai tomātus, var būt nepieciešama izplatīšana vai atbalsts. Augļu koki rada vertikālu interesi un var maskēties tuvējā arhitektūrā; dažas šķirnes var apmācīt augt plakaniski pret sienu, veidojot espalieri. Vai arī varat tos ievietot alejā (koku rindas, kas iet pa taku), kas ved uz virtuves dārza ieeju.
Augi
Ko jums patīk ēst? Kā jūs atbildēsit, jums pateiks, kas jums jāstāda jūsu virtuves dārzā. Pirms lāpstiņas paņemšanas apsveriet šādus nosacījumus:
Secīgas kultūras. Stādot gan vēsus, gan siltus laika apstākļus, dārzeņi un garšaugi būs vienmērīgi ražas pavasarī, vasarā un rudenī. Agrā pavasarī audzējiet salātus, zaļumus (piemēram, mesclun maisījumu, sinepes un arugula), zirņus, redīsus, burkānus un brokoļus. Pēc ražas novākšanas vēsā laikā iestādiet karstā laikā iecienītākās vietas, piemēram, tomātus, papriku, baklažānu un garšaugus. Rudenī jūs varat novākt kartupeļus, kāpostus un kāpostus.
Horizontālie un vertikālie audzētāji. Apmāciet tomātu stādus torņos vai būros, lai tie būtu vertikāli. Vīnogas var apmācīt arī uz pergolas.
Rūķu vai konteineru šķirnes. Pat ja jums ir ierobežota telpa, jūs varat baudīt augļus, piemēram, ābolus un bumbierus. Dažas punduru šķirnes var audzēt traukos uz jūsu iekšpagalma.
Garšaugi. Daudzos virtuves dārzos ir atsevišķs garšaugu dārzs, kas ir gudrs veids, kā audzēt šo dārgo produkcijas veidu.
Sēklas pret stādiem. Daudzus dārzeņus un garšaugus var ticami audzēt no sēklām, padarot tos diezgan ekonomiskus. Izmēģiniet zirņus, pupas, ķirbi, salātus, mesclun maisījumu, bietes, lapu kāpostus, brokoļus, redīsus un burkānus.
Piederumi
1. Sarežģīts
Lai gan ir svarīgi plānot efektīvas ražas novākšanu, jums joprojām būs jāiekļauj tādi ainavas elementi kā robežas, celiņi un atbalsta struktūras. Torņiem, būriem vai citiem balstiem pievienojot kultūraugus, piemēram, tomātus, tie nezaudē jūsu citus dārzeņus. Tornis var būt izturīga, noteikta struktūra, kas dārzam piešķir formālu izjūtu. Vai arī tas var būt zemniecisks, piemēram, zīlīte, kas veidota no trim zariem, lai atbalstītu tūlītējo zirņu ražu. Paceltās gultas - kuras var būt izgatavotas no akmens, koka vai ķieģeļiem - atvieglo stādīšanu, augšanu un ražas novākšanu, un šīs ģeometriski formas gultas padara virtuves dārzu organizētu un sakārtotu. Lai nepieļautu dzīvnieku, kas varētu radīt svētkus jūsu dārzā, apsveriet iespēju iekļaut žogu.
2. Ūdens īpašības
Jūs, iespējams, nevēlaties mudināt dažus savvaļas dzīvniekus - jenotus, trušus - apmeklēt jūsu virtuves dārzu, bet putni, bites un tauriņi var būt laipni apmeklētāji. Izmēģiniet putnu vannu kā veidu, kā viņus iedrošināt.
3. Akcenti
Dārzos var būt utilitāri, bet skaisti aksesuāri. Blanšējošie podi neļauj rabarberiem, sparģeļiem un selerijām kļūt zaļām. Pie citiem virtuves un dārza piederumiem pieder bišu šķipsnas un saules pulksteņi - abi tradicionālie zāļu dārzu priekšmeti. Dārza rotājumi - no stikla, zvanveida formas apšuvuma, kas labi aizsargā augus no galējas temperatūras - veido arī skaistus dārza rotājumus.
Materiāli paceltām dārza gultām
