Gurķu un aprikožu sviestmaizes | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 liels gurķis
• ½ 8 unces iepakojuma krējuma siera ar samazinātu tauku saturu (Neufchatel)
• 2 ēdamkarotes sakapāja svaigu baziliku
• Pilnas kviešu maizes 8 šķēles ar stingru tekstūru
• 2 lieli aprikozes vai 1 nektarīns, sagriezti kauliņā un plāni sagriezti šķēlēs
• ½ glāzes arugula lapas vai cilantro zariņi

Norādījumi

• 1. solis

  Nomizojiet gurķi. Gurķi sagrieziet gareniski uz pusēm un izņemiet sēklas. Gurķi plāni sagrieziet šķēlēs; atlikt malā. Nelielā bļodā samaisiet kopā krējuma sieru, baziliku un, ja vēlaties, 1/8 tējkarotes sāls.

• 2. solis

  Katras maizes šķēles vienā pusē izklājiet apmēram 1 ēdamkaroti siera maisījuma. Četras labākās maizes šķēles ar gurķi, aprikozi un arugula. Augšā ar atlikušajām maizes šķēlītēm, krējuma siera pusi uz leju. Lai pasniegtu, katru sviestmaizi sagriež pa diagonāli uz pusēm. Pagatavo 4 sviestmaizes

Padomi

Pagatavo sviestmaizes. Katru sviestmaizi pārgrieziet uz pusēm un iesaiņojiet plastmasas iesaiņojumā. Atdzesējiet ledusskapī līdz 2 stundām.

Līdz Tote:

Iesaiņotās sviestmaizes ar ledus iepakojumu iesaiņojiet izolētā dzesētājā.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 234 kalorijas (5 g piesātināto tauku, 21 mg holesterīna, 413 mg nātrija, 32 g ogļhidrātu, 5 g šķiedrvielu, 9 g olbaltumvielu.