Satura rādītājs:
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem. Sagatavojiet un izrullējiet konditorejas izstrādājumu pīrāga Lattice augšdaļai. Ielieciet 10 vai 11 collu pīrāgu pannu ar noņemamu dibenu ar apakšējo mīklas izstrādājumu. Iespiediet mīklas izstrādājumus pīrāgu pannas rievotajās malās un sagrieziet malās. Atlieciet atlikušos konditorejas izstrādājumus režģa augšpusē.
-
Pildījumam vidējā katliņā apvienojiet ābolu sulu, aprikozes, plūmes un ķiršus. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai; samazināt siltumu. Vāra uz lēnas uguns, pārklāj, 10 minūtes. Noņemiet no karstuma. Tikmēr lielā bļodā samaisiet kopā brūno cukuru, miltus un muskatriekstu; pievienojiet sasmalcinātu ābolu un valriekstus. Pakāpeniski samaisiet žāvētu augļu maisījumu ābolu maisījumā.
-
Pārlejiet pildījumu uz konditorejas izstrādājumu izklātā pīrāga pannā. Augšā ar mīklas sloksnēm režģa rakstā. Ja vēlaties, ar konditorejas izstrādājumu sloksnēm notīriet ar pienu un apkaisa ar cukuru. Cep apmēram 45 minūtes vai līdz augļi ir burbuļojoši un mīklas izstrādājumi ir zeltaini. Atdzesē uz stiepļu statīva. Lai pasniegtu, noņemiet pīrāga pannas malas.
-
Izgatavo 12 šķēles.
Fakti par uzturu
Porcijā: 333 kalorijas (3 g piesātināto tauku, 5 g polinepiesātināto tauku, 6 g mononepiesātināto tauku), 0 mg holesterīna, 152 mg nātrija, 47 g ogļhidrātu, 3 g šķiedrvielu, 23 g cukura, 4 g olbaltumvielu.Konditorejas izstrādājumi režģa pīrāgam
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Samaisiet kopā miltus un sāli. Sagrieziet saīsinot, līdz gabali ir mazu zirņu lielumā. Izmantojot kopā 6 līdz 7 ēdamkarotes auksta ūdens, apkaisa 1 ēdamkaroti ūdens pār maisījuma daļu. Mētāties ar dakšiņu. Bīdiet uz bļodas pusi; atkārtojiet, līdz viss ir samitrināts. Sadaliet uz pusēm; Katru pusi veidojiet bumbiņā.
