Lieldienu gredzens | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• ¾ tases piena
• 1 ola
• ¼ glāzes margarīna vai sviesta
• 3 tases maizes miltu
• 3 ēdamkarotes cukura
• ¾ tējkarotes sāls
• 1 tējkarote aktīvā sausā rauga vai maizes mašīnas rauga
• 2 ēdamkarotes margarīna vai sviesta, izkususi
• ⅓ tasi iesaiņota brūnā cukura
• Tase tumšās rozīnes
• ¾ tējkarotes malta kanēļa
• ½ glāzes izsijāta pūdercukura
• 1 ½ tējkarotes ūdens
• 12 valriekstu pusītes
• 8 cukuroti ķirši

Norādījumi

• 1. solis

  Pievienojiet pirmās 7 sastāvdaļas 1-1 / 2 vai 2 mārciņu maizes mašīnā saskaņā ar ražotāja norādījumiem. Izvēlieties mīklas ciklu. Kad cikls ir pabeigts, noņemiet mīklu no mašīnas. Pārklājiet un ļaujiet atpūsties 10 minūtes.

• 2. solis

  Uz viegli miltu virsmas izrullē mīklu līdz 18x10 collu taisnstūrim. Suku ar margarīnu vai sviestu. Apkaisa ar brūno cukuru, rozīnēm un kanēli. Cieši sakuliet mīklu, sākot ar garo pusi; aizzīmogojiet, saspiežot malas kopā. Uz ietaukotas cepešpannas veidojiet mīklu aplī, šuvējiet pusi uz leju. Ar asu nazi izveidojiet 1/4 collu dziļus griezumus apmēram 1 collas attālumā viens no otra gredzena augšpusē, lai atklātu pildījumu. Nosedziet un ļaujiet 30 līdz 40 minūtes celties siltā vietā vai līdz dubultā.

• 3. solis

  Cepiet 350 grādu F krāsnī 25 līdz 30 minūtes vai līdz zeltaini brūnai; pēdējās 10 minūtes pārklāj ar foliju, lai vajadzības gadījumā novērstu pārpūšanos. Nedaudz atdzesējiet uz stiepļu statīva.

• 4. solis

  Glazūrai samaisiet pulverveida cukuru un pietiekami daudz ūdens, lai iegūtu konsistenci. Sukas gredzens ar glazūru, kamēr vēl silts. Dekorē ar valriekstiem un ķiršiem. Pasniedz siltu vai vēsu. Padara 12 vai 18 porcijas.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 199 kalorijas (1 g piesātināto tauku, 19 mg holesterīna, 149 mg nātrija, 33 g ogļhidrātu, 4 g olbaltumvielu.