Espresso šokolādes marmora klaips labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 4 lielas olas
• 1 ½ tases cukura
• 6 ēdamkarotes nesālīta sviesta, izkusis
• ½ glāze pilnpiena
• 2 tējkarotes vaniļas
• 1 ¾ tases universālu miltu
• 1 tējkarote cepamā pulvera
• ¼ tējkarotes sāls
• 3 unces piena šokolādes, sasmalcinātas
• Starbucks šķīstošā kafija ar 1 piedurkni, Via

Norādījumi

• 1. solis

  Ļaujiet olām stāvēt istabas temperatūrā 30 minūtes. Sviestu un miltus 9 x 5 x 3 collu klaipu pannā; atlikt malā.

• 2. solis

  Novietojiet plauktu cepeškrāsns centrā. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Vidējā bļodā saputojiet kopā olas, cukuru, sviestu, pienu un vaniļu. Atsevišķā traukā apvienojiet miltus, cepamo pulveri un sāli.

• 3. solis

  Nelielā katliņā uz lēnas uguns vāriet 1 collu ūdens. Ievietojiet nelielu bļodu virs ūdens, pēc tam bļodā ievietojiet šokolādi. Maisiet ar gumijas lāpstiņu, līdz šokolāde ir izkususi. Noņem no uguns.

• 4. solis

  Iemaisiet miltu maisījumu olu maisījumā tieši līdz to apvienošanai. Apmēram vienu trešdaļu mīklas (bagātīgu glāzi) pārlejiet uz atsevišķu bļodu. Nelielā daudzumā samaisiet izkausēto šokolādi un šķīstošo kafiju, labi samaisot. Sagatavotajā pannā nometiet 1/4 glāzes vienkāršās mīklas un pēc tam sautējiet ar 2 ēdamkarotēm šokolādes mīklas. Turpiniet slīpēt abus mīklas izstrādājumus. Nesajauciet mīklas pannā kopā.

• 5. solis

  Cepiet kūku cepeškrāsns centrā apmēram 1 stundu un 5 minūtes, līdz klaips centrā ievietots koka paraugs iznāk tīrs. Atdzesē pannā uz stiepļu statīva 10 minūtes. No pannas noņemiet klaipu; pilnīgi atdzesējiet uz stiepļu statīva vismaz 40 minūtes. Pirms pasniegšanas dodiet klaipiņam ātru pūdercukuru, lai tas būtu pabeigts.