Kanēļa un brūnā cukura krēmi bez lipekļa labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 ½ tases kubiņos sagrieztu burkānu
• 2 olas, viegli saputo
• ⅓ - 0, 5 glāze fasēta brūnā cukura
• ¼ tase piena
• ½ tējkarotes malta kanēļa
• Putukrējums (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Viegli ieeļļojiet četras no 6 līdz 8 unces ramekīniem vai olu krējuma tasītēm; ievieto cepešpannā ar izmēru 13x9x2 collas. Atlikt malā.

• 2. solis

  Tikmēr vidējā katliņā ievietojiet sagrieztus burkānus; pārklāj ar 2 collas ūdens. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai; samazināt siltumu. Vāra uz lēnas uguns, pārklāj 20 līdz 25 minūtes vai līdz ļoti maigai. Notekas; noskalo ar aukstu ūdeni un vēlreiz iztukšo.

• 3. solis

  Ievietojiet burkānus virtuves kombainā. Pārklājiet un apstrādājiet apmēram 20 sekundes vai līdz gludai. Pievienojiet olas, brūno cukuru, pienu un kanēli; pārklāj un apstrādā līdz vienmērīgai.

• 4. solis

  Burkānu maisījumu sadaliet starp sagatavotajiem ramekīniem. Novietojiet cepešpannu uz cepeškrāsns plaukta. Cepšanas traukā ielej pietiekami karstu ūdeni, lai sasniegtu ramekinu pusi līdz pusei. Cepiet 30 līdz 35 minūtes vai līdz brīdim, kad nazis, kas ievietots ārpus centra, iznāk tīrs. Atdzesē uz stiepļu statīva. Ja vēlaties, pasniedziet ar putukrējumu. Atdzesējiet 2 stundu laikā.

Padoms:

Burkānu saldums un aromāts var ļoti atšķirties, tāpēc atrodiet sev tīkamu ražotāju sava zemnieka tirgū un krājieties.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 130 kalorijas (1 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 1 g mononepiesātināto tauku), 93 mg holesterīna, 79 mg nātrija, 24 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 21 g cukura, 4 g olbaltumvielu.