Zaļās pupiņas amandīns | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 8 unces svaigu zaļo pupiņu vai viena 9 unci iepakojuma saldētas sagrieztas vai franču sagrieztas zaļās pupiņas
• 2 ēdamkarotes sasmalcinātas mandeles
• 1 ēdamkarote sviesta vai margarīna
• 1 tējkarote citrona sulas

Norādījumi

• 1. solis

  Sagrieziet svaigas pupiņas 1 collas gabaliņos (vai sagrieziet gareniski franču sagrieztām pupiņām). Svaigas zaļas pupiņas, kas pārklātas, vāriet nelielā daudzumā verdoša sālīta ūdens 10 līdz 15 minūtes (no 5 līdz 10 minūtēm franču sagrieztām pupiņām) vai līdz kraukšķīgai maigumam. (Vai arī pagatavojiet saldētas pupiņas atbilstoši iepakojuma norādījumiem.) Nosusiniet; turēt siltu.

• 2. solis

  Tikmēr nelielā katliņā vāriet un vidējā siltumā samaisiet mandeles izkausētā sviestā līdz zeltainam. Noņemt no karstuma; iemaisa citrona sulu. Samaisiet mandeļu maisījumu pupiņās.

• 3. solis

  Padara 3 porcijas.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 89 kalorijas (3 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 3 g mononepiesātināto tauku), 11 mg holesterīna, 45 mg nātrija, 6 g ogļhidrātu, 3 g šķiedrvielu, 2 g cukura, 2 g olbaltumvielu.