Zaļās pupiņas dzeltenā piparu sviestā labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 ēdamkarote sviesta vai margarīna
• 1 vidēji dzelteni saldie pipari, rupji sasmalcināti
• 6 ēdamkarotes margarīna vai sviesta, mīkstinātas
• ¼ glāzes priežu riekstu
• 1 ēdamkarote citrona sulas
• ¼ tējkarotes sāls
• ⅛ tējkarote melno piparu
• 1 ½ mārciņas zaļās pupiņas, sagrieztas
• 1 liels dzeltenie saldie pipari, sagriezti plānās sloksnēs

Norādījumi

• 1. solis

  Nelielā katliņā izkausējiet 1 ēdamkaroti margarīna vai sviesta. Pievienojiet sasmalcinātos saldos piparus. Gatavojiet uz vidēja augsta uguns 5 minūtes vai līdz kraukšķīgai maigai. Atlikt malā.

• 2. solis

  Blendera traukā vai virtuves kombaina traukā apvienojiet 6 ēdamkarotes mīkstināta margarīna vai sviesta un priežu riekstus. Piesegt; samaisa vai apstrādā līdz gandrīz vienmērīgai. Pievienojiet vārītus saldos piparus, citronu sulu, sāli un melnos piparus, pārklājiet; samaisa vai apstrādā līdz gandrīz vienmērīgai. Atlikt malā.

• 3. solis

  Pārklātā katliņā 12 minūtes vāriet pupiņas nelielā daudzumā verdoša ūdens. Pēdējās 3 vārīšanas minūtēs pievienojiet saldo piparu strēmeles. Nosusiniet pupiņas un saldo piparu strēmeles.

• 4. solis

  Lai pasniegtu, pārnesiet pupiņas un saldo piparu strēmeles uz pasniegšanas trauku. Pievienojiet sajaukto margarīna maisījumu; mētāties, lai mētelis. Padara 8 porcijas.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 159 kalorijas (7 g piesātināto tauku, 0 g polinepiesātināto tauku, 0 g mononepiesātināto tauku), 27 mg holesterīna, 71 mg nātrija, 11 g ogļhidrātu, 2 g šķiedrvielu, 0 g cukura, 3 g olbaltumvielu.