Zaļumu un ogu salāti labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 8 unces paciņa (apmēram 8 tases) saplēsti jaukti zaļumi
• 1 tase svaigas avenes vai sagrieztas svaigas zemenes
• ½ glāzes drupināta zilā siera (2 unces) (pēc izvēles)
• ⅓ glāzē sagrieztas mandeles, grauzdētas
• 2 1/4 collas sarkanā sīpola šķēles, sadalītas gredzenos
• ¼ glāze pudelēs pildīta balzamiko vinaigrette salātu mērces
• 1 tējkarote Dižonas stila sinepes

Norādījumi

• 1. solis

  Lielā salātu traukā apvienojiet zaļumus, avenes, zilo sieru (ja vēlaties), mandeles un sarkano sīpolu.

• 2. solis

  Mērcei nelielā bļodiņā saputojiet vinaigrette mērci un sinepes. Pārlejiet mērci virs zaļumu maisījuma; mētāties maigi, lai mētelis.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 157 kalorijas (1 g piesātināto tauku, 2 g polinepiesātināto tauku, 4 g mononepiesātināto tauku), 0 mg holesterīna, 214 mg nātrija, 11 g ogļhidrātu, 5 g šķiedrvielu, 3 g cukura, 4 g olbaltumvielu.