Šajā ziemā audzējiet garšaugus telpās labākas mājas un dārzi

Jūs labāk ēdīsit un pat ietaupīsit naudu, audzējot garšaugus telpās - svaigas sastāvdaļas jūsu ēdiena gatavošanai aukstā laikā maksā gandrīz neko. Garšaugu dārzs virtuvei piešķir pievilcīgu, ekonomisku aspektu.

Novietojiet garšaugu konteinerus pie saulainākā loga, kādu vien varat. Novietojiet cietās saules cienītājus centrā un mazāk prasīgos pret sāniem. No pieciem augiem, kurus iesakām kultūrai telpās, oregano prasa visvairāk gaismas.

Ja jums nav zāļu dārza ārā, telpās varat sākt no nulles, neskatoties uz to, ka sāk draudēt apledojums.

Pat vēlā rudenī nav par vēlu pirkt. Daudzos valsts apgabalos cenas tiek samazinātas par pēdējiem vientuļajiem augiem dārzu centros. Ja jūsu vietējās bērnistabas ir aizvērtas, jūs varat ātri piezvanīt uz bērnudārziem pa pastu un lūgt, lai viņi izsūta jums atlasi. Pārliecinieties, ka viņi ir pietiekami izturīgi, lai jūsu jauno dārzu neizsūtītu ārā no durvīm, it kā pēkšņi izskanētu īpaši nejauki laika apstākļi.

Labākie augi, ko audzēt telpās

Mēs iesakām jums doties kopā ar šiem pieciem garšaugiem: oregano, maurloki, piparmētra, rozmarīns un timiāns. Lielākā daļa pavāru tos regulāri izmanto, un viņi to ziemā veiks jūsu dārzā. Ja jums paveicas, jūs varat tos vēl vairāk nocietināt un iestādīt ārā, kad pienāks pavasaris.

Piesardzība, izvēloties ārstniecības augus: Tikai tāpēc, ka jums patīk gatavot ēdienu ar noteiktu sastāvdaļu, nenozīmē, ka jūs varat šo augu audzēt telpās. Piemēram, tik daudz, cik jums var patikt baziliks, šis augs pēc dažām nedēļām pārvēršas nožēlojamā paraugā, kad tas ir atdzisis.

Lokus izmantošanai salātos un mērcēs vai kopā ar dārzeņiem
Šokolādes piparmētra: Izmantojiet tējās, zupās un salātos.
Rozmarīns: Lietojiet kopā ar gaļu, īpaši jēru.
Oregano: Lieto mērcēm, it īpaši itāļu virtuvei.
Timiāns: lietot kopā ar zivīm un mājputniem.

Atrodiet perfektus podus

Jums vajadzēs saudzēt dažus mazāka izmēra garšaugu augus, jo traukiem ir jāatrodas uz palodzes. 4 collu podi darbojas labi.

Atcerieties lietot podi ar drenāžas caurumiem, lai jūsu augi ne puvi. Un tas nozīmē, ka podi ir jāatslābj apakštasītēs, kurām - ja jūs šobrīd pamanāt palodzes platumu - vajadzētu būt nedaudz plašākām nekā podi. Tātad jums ir nepieciešams vismaz 5 collu palodze. Mums patīk terakotas podi, bet ziemā karstā iekštelpu laikā tie ātri izžūst, un apakštasītes noplūst. Izmantojiet plastmasas starpliku vai gumijas spilventiņu.

Kā stādīt iekštelpu garšaugus

1. solis

1. Nosedziet kanalizācijas caurumu ar nelielu logu sieta kvadrātu; tad apmēram līdz trešdaļai poda apakšas piepildiet ar augsni ar podiem. Lai pārbaudītu augsnes līmeni, izmantojiet plastmasas stādi (ar augu, kas tajā vēl atrodas).

2. solis

2. Šajā brīdī jūs varat vienkārši izvilkt garšaugu no sākotnējā bērnudārza konteinera un novietot to uz augsnes. Bet šeit ir veikls triks: Ielieciet garšaugu, kamēr tas vēl atrodas bērnudārza traukā, jūsu palodzes katlā un piepildiet ar augsni ar podiem. Jūs lasījāt tieši tā: jums tagad katlā ir pods. Tas kļūst mazāk mulsinoši.

3. solis

3. Ar biezu dībeli vai ar pirkstu galiem piespiediet augsni starp abu podi . Pēc vajadzības pievienojiet vairāk augsnes. Nespiediet augsni bērnudārza plastmasas traukā. Vai joprojām pie mums?

4. solis

4. Tagad uzmanīgi noņemiet bērnudārza trauku (un augu) no sava palodzes poda. Terakotas poda centrā paliks perfekti izveidots caurums. Jūs droši vien jau zināt, kas nāk.

5. solis

5. Jūs izņemat garšaugu no plastmasas bērnudārza trauka un novietojat to tumšajā tukšumā terakotas poda centrā. Tas der! Tagad laista augsni un sāk augt.

Ieved āra augus

Vēl viens veids, kā ziemas garšaugu dārzu sākt telpās, ir augu pārvietošana no sava dārza uz virtuvi.

Jūs nevēlaties sakņot veselus augus, jo šajā gadalaikā tie ir pārāk lieli gandrīz jebkurai palodzei. Un podiņu pirkšana milzīgiem augiem kompensētu ietaupījumus, ko varētu nopelnīt, audzējot platus zaļumus telpās. Tas, ko vēlaties ietaupīt, ir augu stīgas vai sadalīšanas gabali. Garšaugi, piemēram, maurloki un piparmētra, viegli sadalās; citi prasa mazliet vairāk darba.

Tā kā augi šajā brīdī būtībā ir brīvi mazuļi, jums nav tik daudz jāuztraucas par to, kas padarīs tos sausā karstuma sezonā telpās. Ja viņi mirst, viņi mirst, un jums ir bijuši bezmaksas svaigi garšaugi ārpus sezonas, lai cik ilgs laiks būtu pagājis, lai šie nelāgi augi izšļakstītos.

Neuzskatu šādas palodzes izsmidzināšanu par dārzkopības neveiksmi. Uzskatiet to par zinātnisku eksperimentu un finanšu celmlauzi. Varbūt jūs tomēr vēlaties izmēģināt šo baziliku audzēt telpās.

Kā pārnest āra augus

1. solis

1. Lai jūsu palodzes podiņā pārsūtītu piemērota izmēra āra augus, meklējiet jaunu augšanu. Dažus augus var sadalīt. Citus, piemēram, šo zeltaino timiānu, var atdalīt no mātes auga, asi ievietojot špakteļlāpstiņu tieši aiz jaunveidotās kāta saknēm.