Karsts garšvielu perforators | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 8 tases ābolu sidra vai sulas
• 4 tases dzērveņu-aveņu dzēriena
• 1 12 unces paciņas saldētas, neiesaiņotas sarkanās avenes
• ½ glāzes brendija
• ¼ glāzes fasēta brūnā cukura
• 6 collas pieliek kanēli
• 3 1 collas svaiga ingvera gabali
• 2 tējkarotes veselas krustnagliņas
• 1 tējkarote veselas garšvielas
• 2 mazi vārīšanas āboli, serdi un sagriezti ķīļos
• Kanēļa čappases, brendijs, rums vai sausais baltvīns (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Apvienojiet ābolu sidru vai sulu, dzērveņu-aveņu dzērienu, saldētas avenes, 1/2 glāzes brendija, brūno cukuru, kanēli, ingveru, krustnagliņas un piparmētras četru vai piecu ceturkšņu holandiešu krāsnī; uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Samaziniet siltumu, pārklājiet un vāriet 15 minūtes.

• 2. solis

  Celma caurumu caur sietu, kas izklāts ar 100 procentu kokvilnas marli. Lai pasniegtu, atgrieziet perforatoru holandiešu krāsnī. Pievienojiet ābolu ķīļus. Nosedz un karsē līdz vārīšanās temperatūrai. Karstu perforatoru ielej karstumizturīgā perforatoru traukā. Pasniedziet karstumizturīgās perforatoru krūzītēs, katrā porcijā peldot ābolu ķīli. Ja vēlaties, ļaujiet viesiem krūzītēs pievienot nedaudz kanēļa šnaba vai citu šķidrumu. Veic 12 porcijas.

Padomi

Veiciet perforatoru, kā norādīts; celms. Pilnībā atdzesējiet, pēc tam pārklājiet un uzglabāt ledusskapī līdz 5 dienām. Uzkarsē un pasniedz, kā norādīts. Lai pasniegtu, pārvietojiet perforatoru uz holandiešu krāsni. Pievienojiet ābolu ķīļus. Nosedz un karsē līdz vārīšanās temperatūrai. Pasniedziet kā iepriekš.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 199 kalorijas, (0 g piesātināto tauku, 0 mg holesterīna, 11 mg nātrija, 46 g ogļhidrātu, 2 g šķiedrvielu, 1 g olbaltumvielu.