Kā pagatavot piparkūku māju labākas mājas un dārzi

Vienīgais, kas ir labāks par saldumu ēšanu Ziemassvētku laikā, ir dekorēšana ar tiem. Piparkūku mājas izgatavošana ir jautra nodarbe visiem vecumiem, kad ģimene tiekas kopā. Jūs varētu vēlēties sagatavot mīklu pirms laika, lai jūsu viesi varētu ķerties pie piparkūku māju glazēšanas un dekorēšanas.

Pagatavojiet piparkūku mīklu

1-1 / 2 tases sviesta, mīkstinātas

1-1 / 2 tases iesaiņotas tumši brūnā cukura

3 ēdamkarotes zemes kanēļa

4-1 / 2 tējkarotes malta ingvera

1-1 / 2 tējkarotes cepamā soda

1-1 / 2 tējkarotes sāls

1-1 / 2 tējkarotes zemes krustnagliņas

3/4 tējkarotes cepamā pulvera

3/4 tējkarotes zemes muskatriekstu

3 olas

1-1 / 2 tases melases

6 tases universāla miltu

2-1 / 4 tases pilngraudu miltu

1. Piparkūku mīklai īpaši lielā bļodā apvienojiet sviestu, brūno cukuru, kanēli, ingveru, cepamais sodas, sāli, krustnagliņas, cepamo pulveri un muskatriekstu. Beat ar elektrisko maisītāju vidējā ātrumā, līdz tas ir labi sajaukts, laiku pa laikam nokasot bļodas malas. Pievienojiet olas, sakuljot, līdz apvienojas. Pievienojiet melasi, saputojot, līdz labi samaisīts. Mīklu sadaliet četrās porcijās. Atdzesējiet mīklu apmēram 2 stundas vai līdz tā ir viegli apstrādājama.

2. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem F. Uz lielas pergamenta papīra lapas vienu mīklas daļu izrullējiet līdz taisnstūrim, kura biezums ir 1/8 collas. Pēc vajadzības viegli sasmalciniet mīklu, lai tā neliptu pie slīdošās tapas.

3. Izmantojot piparkūku mājas veidni, uz mīklas taisnstūra iestatiet sienas modeļa gabalus; Apgrieziet ap katru zīmējuma gabalu ar asu nazi. Noņemiet lieko mīklu. Noņemiet modeļa gabalus; atlikt malā.

4. Izmantojot asu nazi, izgrieziet logus, durvis vai citas formas. Pārnesiet mīklas izgriezumus uz pergamenta papīra uz lielas sīkdatnes lapas. Cep uzkarsētā cepeškrāsnī 10 minūtes. Piparkūku gabali cepšanas laikā dažus izkliedēs. Lai sagrieztu piparkūku gabalus atpakaļ formā, uz karstajiem piparkūku gabaliņiem novietojiet parauga gabalus; ar asu nazi sagriež ap modeļa gabaliņiem. Noņemiet liekās piparkūkas un parauga gabaliņus.

Vāciet rotājumus

Kad piparkūku mājas sienas un jumta gabali ir pilnīgi atdzisuši un gatavi celtniecībai, jūs vēlēsities satvert vēl dažus priekšmetus, piemēram, konfektes un apledojumu. Zemāk ir daži no mūsu iecienītākajiem priekšmetiem, ko izmantot, dekorējot piparkūku māju. Izmantojiet tik daudz vai tik maz, cik vēlaties.

Piparkūku mājas dekorēšanas piederumi

konfekšu spieķi
graudaugi
šokolādes konfekšu gabali
smaganu
gumdrops
cietās konfektes, piemēram, piparmētru kārtas
lakrica
kliņģeri
akmens cukurs
cukura pērles
vafeļu cepumi

Prep Karaliskais apledojums

Lai saglabātu piparkūku māju kopā, kā līmi mēs iesakām izmantot karalisko apledojumu. Karaliskais apledojums ir lieliski piemērots arī piparkūku māju rotāšanai un konfekšu piestiprināšanai pie mājas, jo tam ir gluds izskats un tas sausā veidā ir grūti pieskarties.

Kā padarīt karalisku apledojumu:

Lielā bļodā samaisiet kopā 1–4 / 4 tases pūdercukura, 4–1 / 2 tējkarotes bezē pulvera un 1/4 tējkarotes krējuma zobakmens. Pievienojiet 1/4 tase silta ūdens un 1/2 tējkarotes vaniļas. Beat ar elektrisko maisītāju uz mazu ātrumu, līdz apvienojas. Beat ar lielu ātrumu 7 līdz 10 minūtes vai līdz maisījums ir ļoti stīvs.

Pārbaudes virtuves padoms: bezē pulveri var atrast hobiju un amatnieku veikalu kūku dekorēšanas ejā.

Uzbūvē Piparkūku māju

Sāciet celt piparkūku māju, nostiprinot sienas kopā. PADOMS: Izmantojiet brilles, lai sienas turētu taisni, līdz karaliskais apledojums sacietē. Pievienojiet jumta gabalus. Pēc tam izrotājiet pēc vēlēšanās ar saldajiem kārumiem, kurus esat apkopojis iepriekš. Izklaidējies ar to. Galu galā tas ir Ziemassvētku laiks!

Iegūstiet vairāk ekspertu noslēpumu par to, kā padarīt piparkūku māju.