Satura rādītājs:
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Sasmalciniet mizu no apelsīna (jums vajadzētu būt apmēram 3 tējkarotes); atlikt malā. Sulu apelsīnu (jums vajadzētu būt apmēram 1/3 tase). Vidējā traukā apvienojiet apelsīnu sulu, 1 tējkaroti apelsīna mizas, ķiršus un cukuru. Viegli samaisiet, līdz apvienojas. Pārnesiet maisījumu uz lielu čuguna kastroli vai 8- vai 9 collu vienreizējās lietošanas folijas pannu.
-
Lai izveidotu kokogļu grilu, novietojiet kastrolīti vai pannu uz nesegta grila statīva tieši virs vidējām oglēm. Gatavojiet, laiku pa laikam maisot, līdz maisījums nedaudz sabiezē, apmēram 8 līdz 10 minūtes. (Gāzes grilam uzkarsējiet grilu. Samaziniet siltumu līdz vidējam. Ievietojiet kastroli vai pannu uz grila statīva. Pārklājiet un grilējiet, kā aprakstīts iepriekš.) Pirms pasniegšanas atdzesējiet ķiršu maisījumu 5 līdz 10 minūtes.
-
Lai pasniegtu, lielā bļodā sakuļ saldējumu. Augšā ar ķiršu maisījumu un atlikušo apelsīna miziņu. Augšā ar pipariem, jūras sāli un putukrējumu ar etiķi. Padara 4 porcijas.
Fakti par uzturu
Vienā porcijā: 344 kalorijas (11 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 5 g mononepiesātināto tauku), 98 mg holesterīna, 68 mg nātrija, 43 g ogļhidrātu, 2 g šķiedrvielu, 37 g cukura, 5 g olbaltumvielu.Etiķa putukrējums
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Atdzesētā vidējā maisīšanas traukā apvienojiet putukrējumu, pūdercukuru un baltvīna etiķi. Sakuliet ar atdzesētu elektriskā mikseri un uz vidēja ātruma, līdz veidojas mīksti pīķi.
