Itāļu vistas sviestmaize | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 12 unces vistas ciskas bez ādas, bez kauliem, sagrieztas plānās sloksnēs
• 1 tējkarote žāvētu itāļu garšvielu, sasmalcināta
• 2 tējkarotes olīveļļas
• ¾ glāze zaļo saldo piparu strēmeles (1 vidēja)
• ¾ glāzes sarkano saldo piparu strēmeles (1 vidēja)
• ¾ glāzes plāni sagriezta sīpola (1 vidējs)
• Krūzīte ar viegli grauzdētu sarkano piparu un ķiploku aromatizētu makaronu mērci
• 4 saliekamas, rozmarīna un olīveļļas aromātiskas saliekamās plācenīši
• ½ glāzes sasmalcināta daļēji nokrejota mozzarella siera
• ¼ glāzes rupji sagrieztu maigu banānu papriku
• 2 ēdamkarotes sakapāja svaigu baziliku

Norādījumi

• 1. solis

  Gatavojiet vistu ar itāļu garšvielām. Lielā non-stick kastrolī vāriet vistu karstā eļļā uz vidējas uguns apmēram 5 minūtes vai tieši līdz brūnai. Samaisiet zaļos piparus, sarkanos piparus un sīpolus. Pavārs vēl 5 līdz 7 minūtes vai līdz dārzeņi ir tikko maigi. Iemaisa makaronu mērci; karstums cauri.

• 2. solis

  Vienu karoti vistas maisījuma uz katras plātsmaizes vienā pusē. Apkaisa ar mocarellas sieru, banānu papriku un baziliku. Pārlieciet plakanās pusītes uz pusēm (sviestmaizes būs pilnas).

• 3. solis

  Uzkarsējiet pārklātu iekštelpu grilu, panini presi, grila pannu vai lielu kastroli. Ievietojiet sviestmaizes, uz pusēm pa vienai, uz grila. Pārklājiet un vāriet 3 līdz 4 minūtes vai līdz brūns un siers ir izkusis. (Ja izmantojat grila pannu vai kastrolīti, novietojiet sviestmaizes uz grila pannas vai katliņa. Sviestmaizes nosveriet uz leju * un vāriet 2 līdz 3 minūtes vai līdz maize tiek grauzdēta. Apgrieziet sviestmaizes, nosveriet tās un pagatavojiet vēl apmēram 2 minūtes vai līdz grauzdēti un siers ir izkusis.)

* Padoms:

* Nosveriet sviestmaizes uz leju, uzliekot tām smagu kastroli; augšējā kastrolī pievienojiet dažas neatvērtas pārtikas kannas. (Ja izmantojat smagu čuguna kastroli, iespējams, ka kannas nebūs jāizmanto svara dēļ.)

Fakti par uzturu

Porcijā: 309 kalorijas (3 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 4 g mononepiesātināto tauku), 90 mg holesterīna, 577 mg nātrija, 31 g ogļhidrātu, 6 g šķiedrvielu, 7 g cukura, 27 g olbaltumvielu.