Kaļķu un mandarīna vistas krūtiņas labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 kaļķis
• 2 mandarīni
• Nesmidzināms pārklājums
• 6 vistas krūtiņas bez ādas bez kauliem
• Pipari
• ⅓ tasi vistas buljona
• 1 tējkarote sagrauzta svaiga rozmarīna vai bazilika vai 1/4 tējkarotes žāvēta rozmarīna vai bazilika, sasmalcināta
• ¼ tase sagriezta zaļā sīpola
• ½ tējkarotes kukurūzas cietes
• 1 ēdamkarote ūdens
• 3 tases karstu vārītu rīsu vai kuskusa

Norādījumi

• 1. solis

  Smalki sasmalciniet 1/2 tējkarotes laima mizas un 1 tējkaroti mandarīna mizas; atlikt malā. Uz pusi samaziniet kaļķi un izspiediet 1 ēdamkaroti sulas; atlikt malā. Nomizojiet un sagrieziet mandarīnus bļodā, lai iegūtu sulu; atlikt malā.

• 2. solis

  Viegli pārklājiet lielu kastroli ar non-stick gatavošanas aerosolu. Sezonas vistas krūtiņas viegli ar pipariem. Gatavojiet vistu katliņā uz vidējas uguns 5 minūtes vai līdz brūns, vienreiz pagriežot. Pievienojiet buljonu, rozmarīnu vai baziliku, zaļo sīpolu, rezervēto laima un mandarīna mizas un 1 ēdamkaroti laima sulas. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai; samazināt siltumu. Pārklājiet un sautējiet apmēram 8 minūtes vai līdz vistas ir maigas. Noņemiet vistu no kastrolis un turiet siltu.

• 3. solis

  Apvienojiet kukurūzas cieti un ūdeni. Pievienojiet sulas kastrolī. Pavārs un maisa, līdz sabiezē un burbuļo. Pavārs un maisa vēl 2 minūtes. Pievienojiet mandarīna sadaļas un jebkuru sulu; karstums cauri. Pārlej ar mērci pār vistu. Pasniedz ar karstiem vārītiem rīsiem vai kuskusu. Padara 6 porcijas.

Pārtikas apmaiņas:

1-1 / 2 maizes, 3 gaļas.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 241 kalorija (1 g piesātināto tauku, 60 mg holesterīna, 98 mg nātrija, 26 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 24 g olbaltumvielu.