Mango-kivi salsa ar jicama čipsiem | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 2 nogatavojušies mango, mizoti un smalki sagriezti
• 1 kivi, mizoti un smalki sagriezti
• 1 zaļš sīpols, plāni sagriezts (2 ēdamkarotes)
• ¼ glāzes smalki sagrieztu sarkano saldo piparu
• 1 tējkarote rīvēta svaiga ingvera
• 1 ēdamkarote laima sulas
• 1 ēdamkarote sakapāta svaiga koriandra, pētersīļu vai bazilika
• 1 ēdamkarote brūnā cukura
• Svītru maltie sarkanie pipari
• 1 vidēja jicama

Norādījumi

• 1. solis

  Salsai pievienojiet mango, kivi, zaļo sīpolu, sarkanos saldos piparus, ingveru, laima sulu, koriandru, brūno cukuru un maltos sarkanos piparus maisīšanas traukā. Mētāties, lai labi pārklājas. Pārklājiet un atdzesējiet līdz 4 stundām. Pagatavo apmēram 2 tases salsas.

• 2. solis

  Jicama mikroshēmām nomizojiet un uz pusēm samaziniet to. Ar asu nazi sagrieziet jicama 1/4 collu biezās šķēlēs. Pasniedz ar salsu.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 16 kalorijas, (0 g piesātināto tauku, 0 mg holesterīna, 0 mg nātrija, 4 g ogļhidrātu, 0 g šķiedrvielu, 0 g olbaltumvielu.