Mocha trifeļu tartlets | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 2, 1 unces iepakojumā ceptas miniatūras filo mīklas čaumalas
• 1 ½ tases tumšās šokolādes gabalu vai sasmalcinātas tumšās šokolādes tāfelītes (9 unces)
• ¼ glāzes putukrējuma
• 3 ēdamkarotes fasēta brūnā cukura
• 1 ēdamkarote kafijas aromāta liķiera vai uzlietas kafijas
• ½ tējkarotes šķīstošā espresso pulvera
• ½ tējkarotes vaniļas
• 1 8 unces traukā saputota krējuma siers
• Nesaldināts kakao pulveris
• Sasmalcinātas ar šokolādi pārklātas kafijas pupiņas vai sasmalcināta tumšā šokolāde (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Atveriet filo čaumalas, atstājot čaulas paplātē; atlikt malā.

• 2. solis

  Nelielā katliņā uz lēnas uguns izkausējiet 1-1 / 2 tases tumšās šokolādes un putukrējumu, laiku pa laikam maisot. Izkausēto šokolādes maisījumu vienmērīgi sadaliet starp filolas čaumalas apakšdaļu; atlikt malā.

• 3. solis

  Vidējā maisīšanas traukā samaisiet kopā brūno cukuru, kafijas liķieri, espresso pulveri un vaniļu; maisa, līdz espresso pulveris izšķīst. Pievienojiet krējuma sieru un samaisiet, līdz tas ir labi apvienots. Katrā apvalkā ar karoti ielieciet nelielu daudzumu krējuma siera maisījuma virs šokolādes maisījuma. (Vai arī ievietojiet krējuma siera maisījumu atkārtoti noslēdzamā plastmasas maisiņā, nogrieziet nelielu gabaliņu no viena stūra un ielejiet siera maisījumu uz šokolādes pildījuma.) Pārklājiet tartletus vaļīgi un atdzesējiet līdz iestatīšanai (apmēram 30 minūtes). Kad tartlets ir uzstādīts, to var cieši pārklāt un atdzesēt nakti.

• 4. solis

  Noņemiet tartlets 30 minūtes pirms pasniegšanas. Katru viegli apkaisa ar nelielu kakao pulveri. Ja vēlaties, papildiniet katru ar sasmalcinātām kafijas pupiņām vai sasmalcinātu šokolādi.

• 5. solis

  Izgatavo 30 tartletus

Fakti par uzturu

Uz porciju: 104 kalorijas (2 g piesātināto tauku, 10 mg holesterīna, 44 mg nātrija, 10 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 1 g olbaltumvielu.