Kafijas bumbiņas bez cepšanas | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 8 unces kraukšķīgi, nesasaldēti cukura cepumi, smalki sasmalcināti (2 tases)
• 1 tase smalki sagrieztu grauzdētu lazdu riekstu, mandeļu vai pekanriekstu
• 1 glāze izsijāta pūdercukura
• ¼ glāzes gaišas krāsas kukurūzas sīrupa
• 2 ēdamkarotes kafijas, apelsīnu vai mandeļu garšas liķiera
• 2 ēdamkarotes sviesta (bez aizstājējiem), izkusis
• ⅓ kauss izsijāts pūdercukurs
• 2 tējkarotes ēdamais mirdzums (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Maisīšanas traukā apvienojiet sasmalcinātus cepumus, riekstus, 1 glāzi pūdercukura, kukurūzas sīrupa, liķiera un sviesta; samaisa ar koka karoti, līdz kārtīgi samaisa. Veidojiet 1 collu bumbiņās.

• 2. solis

  Rullīšu bumbiņas 1/3 glāzē izsijātā pūdercukura (ja vēlaties, apvienojumā ar ēdamo mirdzumu); piesegt. Ļaujiet nostāvēties 2 stundas. Pirms pasniegšanas vēlreiz sakuļ pulverveida cukurā. Atdzesējiet līdz 2 dienām vai iesaldējiet līdz 3 mēnešiem. Izgatavo 40 bumbiņas.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 74 kalorijas (1 g piesātināto tauku, 5 mg holesterīna, 29 mg nātrija, 10 g ogļhidrātu, 0 g šķiedrvielu, 1 g olbaltumvielu.