Auzu pārslu, kokosriekstu-aprikožu cepumi | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• ½ glāzes sviesta, mīkstināts
• 2 olas
• 1 ēdamkarote ūdens
• 1 17, 5 unces iepakojuma auzu un rozīņu sīkdatņu maisījums
• ½ tasē sagriezti žāvēti aprikozes
• ⅓ tasi pārslaka kokosriekstu
• Krējuma siera apsaldēšana
• Sagriezti žāvēti aprikozes

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem F. Ielieciet sīkdatnes lapu ar pergamenta papīru; atlikt malā. Lielā bļodā apvienojiet sviestu, olas un ūdeni. Maisiet sausā sīkdatņu maisījumā, līdz maisījums ir apvienots. Viegli samaisiet 1/2 glāzes aprikozes un kokosriekstu.

• 2. solis

  Uz sagatavotās sīkdatnes nometiet mīklu ar noapaļotām tējkarotēm 2 collu attālumā viena no otras. Cep uzkarsētā cepeškrāsnī 10 līdz 12 minūtes vai līdz malas ir zeltaini brūnas. Atdzesē uz sīkdatnes lapas 1 minūti. Pārsūtīšana uz stiepļu plauktu; forši.

• 3. solis

  Saltā atdzesētas sīkdatnes ar krējuma siera apsaldēšanu; apkaisa ar papildu aprikozēm. Izgatavo apmēram 36 sīkdatnes.

Padomi

Ievietojiet sīkdatnes vienā kārtā hermētiskā traukā; piesegt. Uzglabāt ledusskapī ne ilgāk kā 3 dienas.

---

Krējuma siera apsaldēšana

Sastāvdaļas

• 2 3 unces iepakojuma krējuma siera, mīkstināts
• ¼ glāzes sviesta, mīkstināts
• 2 tējkarotes vaniļas
• 4 tases pūdercukura

Norādījumi

• 1. solis

  Vidējā bļodā apvienojiet krējuma sieru, sviestu un vaniļu. Beat ar elektrisko maisītāju uz vidēja ātruma, līdz apvienojas. Pakāpeniski pievienojiet pulverveida cukuru, saputojot, līdz sarma ir gluda un ar vienmērīgu konsistenci.