Olīvu maizes kāposti | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 2 tases universāla miltu
• 2 tējkarotes cepamā pulvera
• 1 tējkarote sāls
• ¼ glāzes saīsināšana
• ¼ glāzes melno olīvu, sasmalcinātas un smalki sagrieztas
• ¾ tases piena

Norādījumi

• 1. solis

  Vidējā maisīšanas traukā samaisiet miltus, cepamo pulveri un sāli. Sagrieziet saīsinot ar konditorejas griezēju vai dakšiņu, līdz maisījums atgādina rupjas drupatas. Iemaisa olīvas. Sausā maisījuma centrā izveidojiet iedziļinājumu un vienlaikus pievienojiet pienu. Maisiet ar dakšiņu, līdz maisījums ir tikko samitrināts.

• 2. solis

  Mīklu izslēdziet uz viegli miltu virsmas. Ātri mīca, viegli salocot un nospiežot mīklu 10 līdz 12 glāzes vai līdz tā ir gandrīz gluda.

• 3. solis

  Izrullējiet mīklu līdz 16x8 collu taisnstūrim un gareniski sagrieziet trīsdesmit divās 1/2 collu platās sloksnēs. Katrai maizītei savijiet divas sloksnes kopā. Liek uz nesasmalcinātas cepešpannas. Cepiet 450 grādu F krāsnī 10 minūtes vai līdz zeltainai. Pasniedz siltu. Padara 16.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 89 kalorijas (1 g piesātināto tauku, 1 mg holesterīna, 220 mg nātrija, 12 g ogļhidrātu, 0 g šķiedrvielu, 2 g olbaltumvielu.