Apelsīnu-ingvera augļu salāti labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• ⅓ tasi vieglas majonēzes
• ⅓ tase viegla piena skāba krējuma
• 1 ēdamkarote baltā balzametiķa
• 1 tējkarote smalki sasmalcinātas apelsīna miziņas
• 2 ēdamkarotes apelsīnu sulas
• ¾ tējkarotes malta ingvera
• 2 karambola (zvaigžņu augļi), uz pusēm un sagriezta šķēlēs
• 2 apelsīni, mizoti un sadalīti
• 2 kivi, mizoti un sasmalcināti
• 1 liels mango vai papaija, mizoti, iesēti un sasmalcināti
• ½ nelielas medusrasas melones, mizoti un sagriezti kubiciņos
• 1 recepte Candied Gingered Macadamia Rieksti

Norādījumi

• 1. solis

  Nelielā bļodā apvienojiet majonēzi, skābo krējumu, etiķi, apelsīna miziņu, apelsīnu sulu un ingveru.

• 2. solis

  Lielā bļodā apvienojiet augļus. Pievienojiet pārsēju; viegli samaisiet, lai apvienotu. Pārklājiet un atdzesējiet 1 līdz 2 stundas. (Neatdzesējiet ilgāk par 2 stundām, jo ​​augļi iztecēs). Tieši pirms pasniegšanas apkaisa ar konfektes sabiezinātiem makadamijas riekstiem. Veic 12 porcijas.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 133 kalorijas (2 g piesātināto tauku, 7 mg holesterīna, 71 mg nātrija, 15 g ogļhidrātu, 2 g šķiedrvielu, 1 g olbaltumvielu.

---

Sukādes makardamijas rieksti

Sastāvdaļas

• Sviests
• ½ glāzes rupji sagrieztu makadamianuts
• 3 ēdamkarotes granulēta cukura
• 1 ēdamkarote sviesta
• ¼ tējkarotes malta ingvera

Norādījumi

• 1. solis

  Ielieciet nelielu cepešpannu ar foliju. Sviesta folija; atlikt malā. Nelielā katliņā apvienojiet makadāmijas riekstus, cukuru, 1 ēdamkaroti sviesta un maltu ingveru. Gatavojiet uz vidēja-augsta karstuma, laiku pa laikam kratot kastroli, līdz cukurs sāk izkausēt. Nemaisa. Samaziniet siltumu līdz zemam. Turpiniet gatavot, līdz cukurs ir zeltaini brūns, laiku pa laikam maisot. Pārnes riekstu maisījumu sagatavotajā cepešpannā. Pilnībā atdzesē. Sadalīties kopās.