Satura rādītājs:
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Izmantojot grieztu nazi, sagrieziet kūku desmit 1/2 collu šķēlēs. Atlikt malā.
-
Piparmētru pildīšanai bļodā samaisiet kopā 1/4 glāzes apsaldējuma, 2 līdz 3 pilienus piparmētru ekstrakta un sarkanās pārtikas krāsvielu. Izplatiet piecas kūkas šķēles ar pildījumu. Katru no tām aplejiet ar vienkāršu kūkas šķēli, izveidojot sviestmaizi. Katru sviestmaizi sagriež 3 gabalos, sākot no vienas garās malas centra un sagriežot uz katru pretējo stūri, veidojot 15 trīsstūrveida formas gabaliņus; atlikt malā.
-
Apledojumam nelielā, smagā katliņā uzvāra un uz lēnas uguns maisa sasmalcinātu balto šokolādi, līdz izkususi. Pievienojiet atlikušo matējumu; uzkarsē uz lēnas uguns, maisot, līdz gluda. Iemaisa 1/4 tējkarotes piparmētru ekstrakta.
-
Ievietojiet dakšiņu kūkas gabala pusē. Turot kūku virs katliņa, karoti uz pietiekami daudz apledojuma, lai segtu sānus un virsu. Izmantojot citu dakšiņu, maigi piespiediet kūkas gabalu uz stiepļu statīva, kas noteikts virs vaskotā papīra gabala. Ja nepieciešams, ar karoti apledo kūkas pusē, kur tika ievietota dakša. Ja vēlaties, uz katras kūkas sakārtojiet trīs piparmētru konfektes. Atkārtojiet to ar atlikušajiem kūka gabaliņiem, apledojuma un piparmētru konfektēm. Ļaujiet stāvēt, līdz apledojums izveidojas.