Farro vārāmā plīts un garneles ar sieru labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 14, 5 unces var samazināt vistas buljonu ar samazinātu nātrija daudzumu
• 1 glāze pērļu farro, izskalota
• 4 ķiploka daiviņas, maltas
• ¼ tējkarotes sāls
• ¼ tējkarotes melno piparu
• 1 mārciņa vidēji svaigu vai saldētu garneļu čaumalās, mizoti un izlobīti
• 1 ēdamkarote jūras velšu garšvielu (Old Bay)
• ¼ tase rīvēta Parmezāna siera
• 1 ēdamkarote sviesta
• 1 8 unces ķekars Šveices mandeles, stublāji noņemti, lapas sasmalcinātas (8 tases)
• 1 ēdamkarote svaigas citronu sulas
• ¼ glāzes drupināta fetas siera

Norādījumi

• 1. solis

  Ar 4 līdz 6 qt. elektriskā vai plīts virsma apvieno pirmās piecas sastāvdaļas (caur pipariem). Nofiksējiet vāku vietā. Ieslēdziet elektrisko plīti uz augsta spiediena, lai pagatavotu 12 minūtes. Plīts virsmai paaugstiniet spiedienu ar vidēji augstu siltumu; samaziniet siltumu pietiekami, lai uzturētu vienmērīgu (bet ne pārmērīgu) spiedienu. Pavārs 12 minūtes. Noņemiet no karstuma. Abiem modeļiem ātri atbrīvojiet spiedienu. Uzmanīgi atveriet vāku. Samaisiet kopā garneles un jūras veltes. Pievienojiet plīts. Bloķējiet vāku vietā. Ieslēdziet elektrisko plīti uz augsta spiediena, lai pagatavotu 1 minūti. Plīts virsmai paaugstiniet spiedienu vidēji augstā karstā karstumā. Pēc spiediena sasniegšanas noņemiet siltumu vai izslēdziet siltumu. Abiem modeļiem ātri atbrīvojiet spiedienu. Uzmanīgi atveriet vāku.

• 2. solis

  Plītī pievienojiet parmezāna sieru, sviestu un Šveices mandeļu sakni. Maisa, līdz mandelīte ir sakalusi. Iemaisa citrona sulu. Augstākās porcijas ar fetas sieru.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 364 kalorijas (4 g piesātināto tauku, 0 g polinepiesātināto tauku, 2 g mononepiesātināto tauku), 203 mg holesterīna, 1351 mg nātrija, 41 g ogļhidrātu, 6 g šķiedrvielu, 2 g cukura, 35 g olbaltumvielu.