Spiediena katls mac un četri sieri labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 2 tases sausa elkoņa makaroni
• Neslīpējams gatavošanas aerosols
• 1 12 unces var iztvaicēt pienu
• 1 tase ūdens
• ¼ glāzes smalki sagriezta sīpola
• ½ tējkarotes ķiploku pulvera
• ¼ tējkarotes melno piparu
• ⅛ tējkarote kajēnas piparu
• 1 tase sasmalcināta Čedaras siera (1 tase)
• Sasmalcinātas 4 unces Gruyère vai Šveices siera (1 glāze)
• 4 unces kūpināta Gouda siera, sasmalcinātas (1 glāze)
• ¼ glāzes smalki sasmalcināta Parmesan siera
• 1 ēdamkarote sviesta
• ½ glāzes panko maizes drupatas
• 1 ēdamkarote sakapāta svaigu itāļu pētersīļu
• ½ tējkarotes kūpinātas paprikas

Norādījumi

• 1. solis

  Ar 6-qt. elektriskā vai plīts augšējā spiediena katls sajauc kopā pirmās 11 sastāvdaļas. Nofiksējiet vāku vietā. Ieslēdziet elektrisko plīti uz augsta spiediena, lai pagatavotu 3 minūtes. Plīts virsmu uzkarsē līdz vidēja-augsta karstumam. Pagatavojiet 3 minūtes un noņemiet no uguns. Abiem modeļiem ļaujiet nostāvēties 15 minūtes, lai dabiski atbrīvotos no spiediena. Atbrīvojiet visu atlikušo spiedienu. Uzmanīgi atveriet vāku.

• 2. solis

  Maisīt. Tikmēr kraukšķīgai papildināšanai lielā katliņā uz vidējas uguns izkausē sviestu. Pievienojiet panko; pavārs un maisa 2 minūtes vai līdz zeltaini brūnai. Noņemt no karstuma; iemaisa pētersīļus un kūpinātu papriku. Pārkaisiet virsū makaronus.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 737 kalorijas (22 g piesātināto tauku, 2 g polinepiesātināto tauku, 11 g mononepiesātināto tauku), 127 mg holesterīna, 846 mg nātrija, 59 g ogļhidrātu, 2 g šķiedrvielu, 12 g cukura, 38 g olbaltumvielu.