Satura rādītājs:
- Sastāvdaļas
- Norādījumi
- Banānu valrieksts
- Divkāršās šokolādes zemesriekstu sviesta pankūkas
- Melleņu-kliju pankūkas:
- Fotoattēlu paraksts:
- Fakti par uzturu
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Lielā bļodā samaisa kopā miltus, cukuru, cepamo pulveri, cepamais sodas un sāli. Citā bļodā dakšiņu izmanto, lai apvienotu olu, paniņas un eļļu. Miltu maisījumam uzreiz pievieno olu maisījumu. Maisiet tikai līdz samitrināšanai (mīklai jābūt nedaudz mīkstai). Ja vēlaties, samaisiet vēlamos augļus.
-
Standarta izmēra pankūkām apmēram 1/4 glāzes mīklas ielejiet uz karstas, viegli ieeļļotas plācenīša vai smagas pannas. Ja nepieciešams, izklājiet mīklu. Dolāru lieluma pankūkām izmantojiet apmēram 1 ēdamkaroti mīklas. Gatavojiet uz vidējas uguns 1 līdz 2 minūtes katrā pusē vai līdz pankūkas ir zeltaini brūnas; Apgriezieties, kad virsmas ir burbuļojošas un malas ir nedaudz sausas. Pasniedz siltu. Ja vēlaties, papildiniet ar sviestu un sīrupu.
Banānu valrieksts
Pagatavojiet, kā norādīts, izņemot 1 glāzi universālu miltu un 3/4 tase pilngraudu miltu. Pirms porciju ieliešanas uz pannas samaisiet 1/2 tase sasmalcināta banāna un 1/2 tase grauzdētu valriekstu pankūku mīklā. 159 kal., 8 g tauku (1 g piesātināto tauku), 5 g pro, 19 g ogļhidrātu, 17 mg holīna, 2 g šķiedrvielu, 5 g cukura
Divkāršās šokolādes zemesriekstu sviesta pankūkas
Pagatavojiet, kā norādīts, izņemot 1-1 / 4 tases universālu miltu pievienošanu un pievienojiet 1/4 tase kakao pulvera un 1/4 tase šokolādes aromatizēta sūkalu olbaltumvielu pulvera. Pirms porciju ielešanas uz pannas samaisiet 1/4 glāzes šokolādes skaidiņas un 1/2 tase sasmalcinātu zemesriekstu pankūku mīklā. Augšējās pankūkas ar zemesriekstu sviesta schmear. 171 kal., 9 g tauku (2 g piesātināto tauku), 6 g pro, 19 g ogļhidrātu, 22 mg holīna, 2 g šķiedrvielu, 6 g cukura
Melleņu-kliju pankūkas:
Pagatavojiet, kā norādīts, izņemot 1-1 / 2 tases universālu miltu pievienošanas un pievienojiet 1/4 tase auzu kliju, kviešu klijas vai grauzdētu kviešu dīgļu. Pirms potionu liešanas uz pannas samaisiet 1/2 tase mellenes pankūku mīklā. Augšējās pankūkas ar beztauku medus aromatizētu grieķu jogurtu un grauzdētām mandelēm (ja vēlaties). 137 kal., 4 g tauku (1 g sāļu tauku), 5 g pro, 21 g ogļhidrātu, 18 mg holīna, 1 g šķiedrvielu, 7 g cukura
Fotoattēlu paraksts:
1. Maisot slapjās sastāvdaļas miltu maisījumā, mīklai jābūt nedaudz mīkstai. Nepārjauciet. 2. Ielejiet mīklu uz glāzes vai kastroli, izmantojot liekšķeri vai 1/4-glāzes mērglāzi, lai sadalītu mīklu. 3. Apgrieziet pankūkas uz otrajām pusēm, kad augšējās virsmas ir burbuļojošas un malas izskatās nedaudz sausas.