Ātrs vistas paprikas | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 ēdamkarote olīveļļas
• 1 ¼ mārciņas bez vistas ciskas bez ādas, bez kauliem, sagrieztas 1 1/2 collu gabalos
• 1 vidējs sīpols, sagriezts plānos ķīļos
• 1 ½ ēdamkarotes saldā paprika
• ½ tējkarotes sāls
• ½ tējkarotes maltu melno piparu
• 1 14, 5 unces var nekautrēt tomātus ar kubiņiem ar baziliku, ķiplokiem un oregano
• 1 tase samazināta nātrija vistas buljona
• Glāzē sagrieztu sagrieztu banānu papriku
• ⅓ tasi skāba krējuma
• 2 ēdamkarotes universālu miltu
• 4 tases karstu vārītu nūdeļu
• Pudelēs sagriezti banānu pipari (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Lielā katliņā sildiet eļļu virs vidēji augsta karstuma. Pievienojiet vistu un sīpolu; Gatavojiet apmēram 4 minūtes vai līdz vistas gaļa sāk brūnēt, laiku pa laikam maisot. Apkaisa ar papriku, sāli un melnajiem pipariem. Pavārs un maisa vēl 1 minūti.

• 2. solis

  Samaisiet tomātus, buljonu un 1/3 glāzes banānu papriku. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai; samaziniet siltumu līdz vidēji zemam. Pavārs, pārklāts, 5 minūtes.

• 3. solis

  Palieliniet siltumu līdz vidēji augstam. Gatavojiet nesegtu 4 līdz 6 minūtes vai līdz maisījums ir nedaudz sabiezējis, bieži maisot. Mazā bļodā samaisiet kopā skābo krējumu un miltus; iemaisa vistas maisījumā. Pavārs un maisa, līdz sabiezē un burbuļo.

• 4. solis

  Pasniedziet vistas maisījumu virs karstām vārītām nūdelēm. Ja vēlaties, dekorējiet ar papildu banānu papriku.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 300 kalorijas (3 g piesātināto tauku, 2 g polinepiesātināto tauku, 4 g mononepiesātināto tauku), 117 mg holesterīna, 650 mg nātrija, 29 g ogļhidrātu, 2 g šķiedrvielu, 4 g cukura, 24 g olbaltumvielu.