Ātrās sālījumu lentes | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 vidēji gurķis bez sēklām, nemizots
• 1 liels burkāns, nomizots
• ½ neliela sīpola, plānā šķēlēs
• ¼ tasē sagriezta svaiga diļļu nezāle
• ½ tējkarotes rupji maltu melno piparu
• ¾ glāzes baltā etiķa
• ½ glāzes cukura
• 1 ēdamkarote košera sāls

Norādījumi

• 1. solis

  Izmantojot dārzeņu mizotāju, gurķi nomizo gareniski plānās lentēs. Atkārtojiet ar burkānu. Lielā bļodā apvienojiet gurķu un burkānu lentes, sīpolu, diļļu nezāles un piparus. Atlikt malā.

• 2. solis

  Nelielā katliņā apvienojiet etiķi, cukuru un sāli; uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai vidēji augstā siltumā. Nekavējoties ielejiet dārzeņus, maisot, lai apvienotu; forši. Pārklājiet un atdzesējiet 1 stundu vai līdz 3 dienām.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 45 kalorijas (0 g piesātināto tauku, 0 g polinepiesātināto tauku, 0 g mononepiesātināto tauku), 0 mg holesterīna, 497 mg nātrija, 11 g ogļhidrātu, 0 g šķiedrvielu, 10 g cukura, 0 g olbaltumvielu.