Sarkanā samta whoopie pīrāgs | labākas mājas un dārzi

Satura rādītājs:

Sastāvdaļas

2 tases universāla miltu
2 ēdamkarotes nesaldināta kakao pulvera
½ tējkarotes cepamā soda
¼ tējkarotes sāls
½ glāzes sviesta, mīkstināts
1 glāze iesaiņota brūnā cukura
1 ola
1 tējkarote vaniļas
½ glāzes paniņu
1 1 unces pudele sarkanās pārtikas krāsvielās (2 ēd.k.)
1 recepte Whoopie pīrāga pildījums (recepti skatīt zemāk)

Norādījumi

1. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem F. Līnijas cepešpannas ar pergamentu; atlikt malā. Vidējā bļodā apvienojiet miltus, kakao pulveri, cepamais sodas un sāli; atlikt malā.
2. solis
Lielā maisīšanas traukā sviestu pārspiež ar vidēju vai augstu 30 sekundes. Beat ar brūno cukuru, līdz gaišs un pūkains. Sakuļ olā un vaniļā. Pārmaiņus pievienojiet miltu maisījumu un paniņas, pēc katras pievienošanas saputojot, līdz tie ir apvienoti. Iemaisa pārtikas krāsvielu.
3. solis
Ar karoti mīklas sagrieziet apaļās 1- vai 2 collas diametrā, apmēram 1/2 collu augstumā uz sagatavotajām cepešpannām, atstājot 1 collu starp katru kārtu.
4. solis
Cepiet 7 līdz 9 minūtes 1 collu sīkdatnēm vai 9 līdz 11 minūtes 2 collu sīkdatnēm, vai arī, līdz galotnes ir iestatītas. Pilnībā atdzesējiet uz cepešpannas uz plaukta. No cepešpannas noņemiet atdzesētus sīkfailus.
5. solis
Lai piepildītu, izlobiet Whoopie pīrāgu, uzpildot pusi no sīkdatnēm līdzenās pusēs. Augšā ar atlikušajiem sīkdatnēm, plakanām pusēm uz leju. Izgatavo 60 viena collas vai 42 divu collu sīkdatnes.

Glabāt:

Ledusskapī hermētiskā traukā līdz 4 dienām. Pirms pasniegšanas ļaujiet nostāvēties istabas temperatūrā 15 minūtes.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 70 kalorijas (2 g piesātināto tauku, 0 g polinepiesātināto tauku, 1 g mononepiesātināto tauku), 12 mg holesterīna, 49 mg nātrija, 10 g ogļhidrātu, 0 g šķiedrvielu, 5 g cukura, 1 g olbaltumvielu.