Rabarberu pīrāgs | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• ¾ glāzes cukura
• ⅓ tasi universālu miltu
• ½ tējkarotes malta kanēļa
• 6 tases svaigu vai saldētu nesaldinātu sagrieztu rabarberu atkausētu
• 1 15 unces iepakojums, salocīts atdzesētā, neceptā piecrustā (2 garozas)

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem F. Pildīšanai lielā bļodā samaisa cukuru, miltus un kanēli; iemaisa neattīrītu rabarberu.

• 2. solis

  Ielieciet 9 collu pīrāga plāksni ar konditorejas izstrādājumiem; sagrieziet. Pārlieciet pildījumu uz konditorejas izstrādājumiem. Apgrieziet mīklas apakšējo daļu līdz šķīvja malai. Atlikušajos mīklas izstrādājumos sagrieziet šķēlumus; vietu uzpildīšanai un aizzīmogo. Gofrēšanas mala pēc vēlēšanās. Ja vēlaties, suku ar pienu; apkaisa ar cukuru.

• 3. solis

  Pārklājiet plāksnes malu ar foliju. Cep 25 minūtes; noņem foliju. Cep 20 līdz 30 minūtes vairāk vai līdz brīdim, kad pildījums centrā ir burbuļojošs un mīkla ir zeltaina. Atdzesē uz stiepļu statīva. Padara 8 porcijas.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 365 kalorijas (5 g piesātināto tauku, 12 mg holesterīna, 129 mg nātrija, 58 g ogļhidrātu, 24 g šķiedrvielu, 4 g olbaltumvielu.