Grauzdēti kāposti ar bumbieriem labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 1, 5 mārciņas galvas Savojas, zaļie vai sarkanie kāposti, sagriezti un sagriezti 8 ķīļos
• Olīvju eļļa
• Sāls un melnie pipari
• 3 bumbieri, uz pusi gareniski sagriezti
• 2 ēdamkarotes svaigas citronu sulas
• ¾ glāzes sasmalcinātu valriekstu, grauzdētu
• ½ glāzes drupināta zilā siera (2 unces)

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 425ºF. Ievietojiet kāpostus seklajā cepšanas pannā. Sasmērējiet ar eļļu un apkaisa ar sāli un pipariem.

• 2. solis

  Cepiet no 35 līdz 40 minūtēm vai līdz maigai, vienu reizi pagriežot kāpostus un pievienojot pēdējās 10 līdz 15 grauzdēšanas bumbieriem bumbierus.

• 3. solis

  Nosmērējiet citronu sulu virs kāpostu maisījuma un apkaisa ar valriekstiem un sieru.

Fakti par uzturu

Porcijā: 364 kalorijas (5 g piesātināto tauku, 11 mg holesterīna, 529 mg nātrija, 32 g ogļhidrātu, 10 g šķiedrvielu, 16 g cukura, 10 g olbaltumvielu.