Noslīpēti ķemmīšgliemenes ar tropisko salsu labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 tase smalki sagrieztu zemeņu papaijas vai papaijas
• ½ glāzes sēklu un smalki sagrieztu gurķi
• 1 mazs tomāts, iesēts un sasmalcināts
• 2 ēdamkarotes sakapāja svaigu koriandru
• 1 svaigi jalapeno pipari, iesēti un smalki sagriezti
• 4 tējkarotes laima sulas
• 1 tējkarote olīveļļas
• 12 unces svaigu vai saldētu ķemmīšgliemeņu
• Sāls
• Melnie pipari
• 1 ķiploka daiviņa, malta
• 1 tējkarote margarīna vai sviesta

Norādījumi

• 1. solis

  Lai iegūtu salsu, nelielā bļodā samaisiet papaiju, gurķi, tomātus, koriandru, jalapeno piparus, laima sulu un eļļu. Ļaujiet nostāvēties istabas temperatūrā vismaz 15 minūtes, lai garšas varētu saplūst.

• 2. solis

  Tikmēr atkausējiet ķemmītes, ja tās ir sasalušas. Noskalo ķemmītes; pat sauss. Uz pusi no visiem lielajiem ķemmīšgliemeņiem Viegli apkaisa ar sāli un melnajiem pipariem.

• 3. solis

  Lielā non-stick kastrolī 30 sekundes vāriet ķiplokus karstā margarīnā uz vidējas uguns. Pievienojiet ķemmītes. Pavārs un maisa 2 līdz 3 minūtes vai līdz ķemmītes ir necaurspīdīgas. Lai noņemtu ķemmītes, izmantojiet karoti ar rievu; noteciniet uz papīra dvieļiem. Pasniedziet ķemmīšgliemenes ar salsu. Padara 4 porcijas.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 116 kalorijas (0 g piesātināto tauku, 0 g polinepiesātināto tauku, 1 g mononepiesātināto tauku), 28 mg holesterīna, 151 mg nātrija, 8 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 3 g cukura, 15 g olbaltumvielu.