1. Lai noņemtu taukus no karstas zupas vai buljona, izmantojiet lielu metāla karoti un noņemiet taukus, kas paceļas uz augšu.
2. Jūs arī varat zupu vai buljonu pārklāt un atdzesēt 6 līdz 8 stundas vai līdz tauki sacietē uz virsmas. Pēc tam izmantojiet karoti, lai noņemtu nocietinātos taukus.
3. Noderīga ir arī tauku atdalīšanas krūka. Tam apakšā ir snīpis. Buljonu ielej krūzi un ļauj nostāvēties dažas minūtes. Tā kā tauki palielinās līdz augšai, buljonu var izliet un tauki paliks krūzī.
4. Vēl viens izmēģināmais rīks ir tauku šķēle. Spraugas augšējās malas tuvumā noķer taukus, kas paliek kausā.
