Klementīna-piparmētras lēns plīts | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 8 klementīni
• 2 laimi
• 1 ½ tases baltā vīna etiķa
• ¾ tases agaves sīrupa
• ½ glāzes cukura
• 1 glāze viegli iesaiņotas svaigas piparmētru lapas
• Ledus kubi
• Kluba soda

Norādījumi

• 1. solis

  No klementīniem noņemiet astoņas 2 collu mizas sloksnes; mizu un sadaliet augļus daļās. Noņemiet četras 2 collu mizas sloksnes un no kaļķiem izspiediet 1/4 tase sulas. 3 1 / 2- vai 4-ceturtdaļu lēnā plītē apvienojiet klementīna mizu un sekcijas, kā arī laima mizu un sulu; nedaudz samaisi ar kartupeļu biezeni. Maisiet nākamās trīs sastāvdaļas (caur cukuru).

• 2. solis

  Nosedz un vāra uz lēnas uguns 4 stundas. Iemaisa piparmētru. Izslēdziet plīti. Ja iespējams, noņemiet trauku oderējumu. Ļauj nostāvēties, nesegts, 1 stundu. Caur smalku sietu iespiež maisījumu bļodā; izmetiet cietās vielas. Pārklājiet un atdzesējiet sīrupu 4 līdz 24 stundas.

• 3. solis

  Katram dzērienam ielej glāzē akmeņu 3 ēdamkarotes sīrupa; pievieno ledus gabaliņus. Lēnām ielejiet 1/3 glāzes kluba soda; viegli samaisiet. Ja vēlaties, pasniedziet ar papildu piparmētru.

Alkoholiskā variācija

Lai mainītu spirta saturu, katrā dzērienā samaisiet 2 ēdamkarotes (1 unces) vieglā ruma. Uztura analīze porcijā: tāda pati kā iepriekš, izņemot 145 kalorijas

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 81 kalorija (0 g piesātināto tauku, 0 g polinepiesātināto tauku, 0 g mononepiesātināto tauku), 0 mg holesterīna, 20 mg nātrija, 19 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 17 g cukura, 0 g olbaltumvielu.