Satura rādītājs:
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Vismaz 1 stundu pirms grilēšanas iemērciet skaidas pietiekamā daudzumā ūdens, lai tās pārklātu. Pirms lietošanas nolejiet.
-
Ievietojiet ledus gabaliņus 9x5 collu vienreizējās lietošanas folijas pannā. Kokogļu grilam sakārtojiet vidēji karstas ogles ap grila malu. Pārbaude uz vidēju siltumu grila centrā. Apkaisiet koksnes skaidas virs oglēm. Novietojiet pannu uz grila statīva virs grila centra. Pārklājiet un grilējiet 30 minūtes. (Gāzes režģim iepriekš uzkarsējiet grilu. Samaziniet siltumu līdz vidējam. Pielāgojiet netiešai vārīšanai. Pievienojiet skaidas saskaņā ar ražotāja norādījumiem. Grilējiet, kā minēts iepriekš.)
-
Noņemiet pannu no grila; forši. Ielejiet ūdeni ledus gabaliņu traukos. Iesaldē vismaz 8 stundas vai līdz stingrai.
* Padoms:
Izvēlieties vajadzīgā koka "aromātu" - ozolu, Hickory, ābolu, kļavu vai pekanriekstu. Vai arī nākamreiz, kad smēķējat uz grila, pievienojiet ledus pannu un sasaldējiet vēlākai lietošanai.
Fakti par uzturu
Uz porciju: 0 kalorijas, 0 mg holesterīna, 0 g ogļhidrātu, 0 g šķiedrvielu, 0 g cukura, 0 g olbaltumvielu.
