Kūpināta laša kaudzes | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 liels nogatavojies avokado, uz pusēm, iesēj un nomizo
• 1 ēdamkarote kaperu, iztukšota
• 2 tējkarotes citrona sulas vai laima sulas
• 1 ķiploka daiviņa, malta
• 4 - 6 unces plāni sagriezta kūpināta laša (lox stila)
• 1 glāze kreses
• ½ glāzes ceturtdaļās plāni sagriezta sarkanā sīpola
• Krekinga piparu vai sezama ūdens krekeri vai šķelti lavoši

Norādījumi

• 1. solis

  Lai izplatītu avokado, nelielā bļodā samaisi avokado. Samaisiet kaperus, citronu sulu un ķiplokus. Izklātā pārklājuma virsma ar plastmasas iesaiņojumu. Atdzesējiet ledusskapī līdz 2 stundām.

• 2. solis

  Lai veiktu velmēšanu, atsevišķos traukos ievietojiet lašus, ūdens kreses un sīpolus. Iesaiņojiet kopā ar avokado izkaisītā dzesētājā ar ledus iepakojumiem.

• 3. solis

  Lai pasniegtu, katram cilvēkam uz krekeriem liek slāni avokado, laša, ūdens kreses un sīpolu šķēles. Veic 12 porcijas.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 74 kalorijas (1 g piesātināto tauku, 6 mg holesterīna, 105 mg nātrija, 7 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 3 g olbaltumvielu.