Snickerdoodles | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• ½ glāzes sviesta, mīkstināts
• 1 glāze granulēta cukura
• ¼ tējkarotes cepamā soda
• ¼ tējkarotes zobakmens krējuma
• 1 ola
• ½ tējkarotes vaniļas
• 1 ½ tases universālu miltu
• 2 ēdamkarotes cukura
• 1 tējkarote malta kanēļa

Norādījumi

• 1. solis

  Vidējā maisīšanas traukā ar vidēju un lielu ātrumu 30 sekundes pārsit sviestu ar elektrisko mikseri. Pievienojiet 1 glāzi cukura, cepamā soda un zobakmens krējuma. Beat līdz apvienošanai, laiku pa laikam nokasot bļodas malas. Sakuļ olā un vaniļā. Saputojiet tik daudz miltu, cik varat ar mikseri. Izmantojot koka karoti, iemaisa atlikušos miltus. Pārklājiet un atdzesējiet ledusskapī 1 stundu.

• 2. solis

  Nelielā maisīšanas traukā apvienojiet 2 ēdamkarotes cukura un kanēli. Formu mīklu 1 collu bumbiņās. Cukura-kanēļa maisījumā izrullējiet bumbiņas, lai tās pārklātu. Novietojiet 2 collu attālumā vienu no otra nesadalītu sīkdatņu lapu.

• 3. solis

  Cepiet 375 grādu F krāsnī 10 līdz 11 minūtes vai līdz malas ir zeltaini brūnas. Pārsūtiet sīkdatnes uz stiepļu plauktu; forši. Izgatavo apmēram 36 sīkdatnes.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 66 kalorijas (2 g piesātināto tauku, 13 mg holesterīna, 36 mg nātrija, 10 g ogļhidrātu, 0 g šķiedrvielu, 1 g olbaltumvielu.