Garšvielu kūka | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• ¼ glāzes sviesta
• 2 olas
• 2 tases universāla miltu
• 1 ½ tējkarotes cepamā pulvera
• 1 tējkarote malta kanēļa
• ½ tējkarotes cepamā soda
• ¼ tējkarotes zemes muskatriekstu
• ¼ tējkarotes zemes krustnagliņas
• ¼ tējkarotes malta ingvera
• ¼ glāzes saīsināšana
• 1 ½ tases cukura
• ½ tējkarotes vaniļas
• 1 ¼ tases paniņas vai rūgušpiena

Norādījumi

• 1. solis

  Ļauj sviestam un olām 30 minūtes nostāvēties istabas temperatūrā. Tikmēr divas 8x1-1 / 2 collu apaļas kūku pannas ieziediet un viegli ieziediet vai vienu 13x9x2 collu cepamo pannu ieziediet; atlieciet pannu (s) malā. Vidējā bļodā samaisiet kopā miltus, cepamo pulveri, kanēli, cepamais sodas, muskatriekstu, krustnagliņas un ingveru; atlikt malā.

• 2. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Lielā maisīšanas traukā sakuļ sviestu un sautē ar elektrisko mikseri vidējā un lielā ātrumā 30 sekundes. Pievienojiet cukuru un vaniļu; pārspēt, līdz labi apvienots. Pievienojiet olas pa vienai, labi sakulot pēc katras pievienošanas. Pārmaiņus pievienojiet sviesta maisījumam miltu maisījumu un paniņas, pēc katras pievienošanas ar nelielu ātrumu pārspējot tikai līdz apvienošanai. Ielejiet sagatavotajā pannā (-ās).

• 3. solis

  Cep 30 līdz 35 minūtes apaļajām pannām, 35 līdz 40 minūtes 13x9x2 collu pannai vai līdz koka zobu bakstāmais, kas ievietots tuvu centram, iznāk tīrs. 10 minūtes atdzesējiet kūku slāņus uz stiepļu plauktiem. Noņemiet kūku slāņus no pannām. Rūpīgi atdzesējiet uz stiepļu statīviem. Vai arī ievietojiet pannā 13x9x2 collu kūku uz stiepļu statīva; kārtīgi atdzesē. Sals ar vēlamo matējumu.

• 4. solis

  Veic 12 porcijas

Augļu un riekstu garšvielu kūka:

Pagatavojiet, kā aprakstīts iepriekš, izņemot mīklā salieciet 1 glāzi sasmalcinātu valriekstu, 3/4 glāzes sagrieztus žāvētus aprikozes un 1/2 tase sagrieztu kokosriekstu.

Ābolu mērces garšvielu kūka:

Pagatavojiet, kā aprakstīts iepriekš, izņemot samaziniet paniņas vai rūgušpienu līdz 1/4 glāzes un apvienojiet to ar 1 glāzi ābolu mērces. Pārmaiņus pievienojiet šo maisījumu un miltu maisījumu sviesta maisījumam.

Ķirbju garšvielu kūka:

Pagatavojiet, kā aprakstīts iepriekš, izņemot samaziniet paniņas vai rūgušpienu līdz 1 glāzei un apvienojiet to ar 1/2 tasei konservēta ķirbja. Pārmaiņus pievienojiet šo maisījumu un miltu maisījumu sviesta maisījumam.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 265 kalorijas (4 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 3 g mononepiesātināto tauku), 47 mg holesterīna, 182 mg nātrija, 41 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 25 g cukura, 4 g olbaltumvielu.