Sadalītā zirņu un kūpinātas tītara zupa labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 2 tases sausu dzeltenu sadalītu zirņu (1 mārciņa)
• 2 tases sasmalcinātas vārītas kūpinātas tītara vai sagrieztas vārītas tītara desas
• 1 ½ tases rupji sasmalcinātu burkānu
• 1 tase sasmalcinātu maurloku
• 1 ķiploka daiviņa, malta
• 1 ēdamkarote sakapāta svaiga bazilika vai 1 tējkarote žāvēta bazilika, sasmalcināta
• 1 ēdamkarote sagrauzta svaiga oregano vai 1 tējkarote žāvēta oregano, sasmalcināta
• 5 tases vistas buljona
• 2 tases ūdens
• ½ glāzes sagrieztu žāvētu tomātu (bez eļļas pildījuma)

Norādījumi

• 1. solis

  Izskalojiet sadalītos zirņus; notekas.

• 2. solis

  3-1 / 2- vai 4-ceturtdaļu trauku plītī apvienojiet sadalītos zirņus, tītara vai tītara desu, burkānus, maurlokus, ķiplokus un žāvētu baziliku un oregano (ja izmantojat). Pār visu pārlej vistas buljonu un ūdeni.

• 3. solis

  Piesegt; Gatavojiet uz 6 līdz 8 stundām ar zemu karstumu vai uz 3 - 4 stundām uz augstas karstuma. Iemaisa žāvētus tomātus; pārklāj un ļauj nostāvēties 10 minūtes. Ja izmantojat, samaisiet svaigu baziliku un oregano.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 204 kalorijas (1 g piesātināto tauku, 22 mg holesterīna, 1313 mg nātrija, 26 g ogļhidrātu, 5 g šķiedrvielu, 22 g olbaltumvielu.