Lielā katliņā vāriet maltu liellopa gaļu vai tītaru, līdz nepaliek sārtas krāsas. Nosusiniet taukus.
Iemaisa tomātu mērci un pupiņas. Karsē caur.
Lai pasniegtu, salieciet salātus tortiljas bļodiņās vai pār sagrauztām skaidiņām. Augšā ar karstu gaļas maisījumu. Apkaisa ar Čedaras sieru. Pēc vēlēšanās pievienojiet skābo krējumu un taco mērci. Padara 4 porcijas.
Fakti par uzturu
Uz porciju: 414 kalorijas, (10 g piesātināto tauku, 83 mg holesterīna, 583 mg nātrija, 28 g ogļhidrātu, 6 g šķiedrvielu, 30 g olbaltumvielu.