Plāna garoza pepperoni un dārzeņu pica labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• ⅓ tase sasmalcinātu pudelēs sagrieztu sarkano saldo papriku
• ⅓ tasi picas mērces
• 2 tējkarotes olīveļļas
• ½ glāzē sagriezta sarkanā sīpola
• ½ glāzes sasmalcinātu zaļo saldo piparu (1 mazs)
• ½ tase sagrieztu svaigu sēņu
• 2 10 collu pilngraudu tortiljas
• 16 plānas šķēles vārītas tītara pepperoni (apmēram 1/4 tase)
• 1 tase sasmalcināta daļēji nokrejota mozzarella siera (4 unces)

Norādījumi

• 1. solis

  Novietojiet picas akmeni uz cepeškrāsns zemākā plaukta. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 450 ° F.

• 2. solis

  Pārtikas kombainā vai blenderī apvienojiet grauzdētus sarkanos saldos papriku un picas mērci. Pārklājiet un apstrādājiet vai samaisiet līdz gludai; atlikt malā.

• 3. solis

  Lielā katliņā sildiet eļļu virs vidēji augsta karstuma. Pievienojiet sarkano sīpolu, zaļos saldos piparus un sēnes. Pavārs un maisa apmēram 5 minūtes vai līdz maigai.

• 4. solis

  Vienmērīgi izklājiet picas mērces maisījumu uz tortiljām. Augšā ar pepperoni un vārītu dārzeņu maisījumu. Apkaisa ar sieru.

• 5. solis

  Pārlieciet vienu no picām uz karsto picas kauliņu. * Cepiet apmēram 5 minūtes vai līdz tortiljas un siera malas ir zeltaini brūnas. Atkārtojiet ar atlikušo picu.

* Padoms:

Lai pārvietotu picu uz karsto akmeni, novietojiet picu uz līdzenas cepešpannas; scoot picu no cepešpannas līdz picas kauliņam. Kad pica ir pagatavota, ar lāpstiņu paceliet picas malu, notīriet cepšanas lapu zem picas un noņemiet to no akmens.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 253 kalorijas (4 g piesātināto tauku, 3 g mononepiesātināto tauku), 25 mg holesterīna, 625 mg nātrija, 24 g ogļhidrātu, 4 g šķiedrvielu, 3 g cukura, 14 g olbaltumvielu.