Tomātu speķa sipper | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 ķiploka daiviņa
• 5 svaigas bazilika lapas
• 2 tējkarotes laima sulas
• ¼ tējkarotes selerijas sāls
• 2 vidēji ļoti nogatavojušies sarkani mantojuma tomāti, uz pusi
• 1 ½ unces degvīna
• 1 ēdamkarote piparu speķa, sasmalcināta un kraukšķīgi vārīta
• ½ tējkarotes Āzijas čili mērces (Sriracha)
• 1 - 2 tomātu šķēles
• 1 centra lapu romaine
• 1 šķēle kraukšķīga vārīta piparota speķa

Norādījumi

• 1. solis

  Kokteiļu kratītājā apvienojiet ķiplokus, baziliku, laima sulu un selerijas sāli. Izmantojot muddler vai koka karoti, biezeni maisījumu apvienot. Pievienojiet tomātus uz pusēm un samaisiet, līdz tie ir gludi un labi salikti. Pievienojiet degvīnu, bekonu, čili mērci un ledu, lai piepildītu. Piesegt; labi sakratiet 20 līdz 30 sekundes.

• 2. solis

  Celma maisījumu caur stiepļu sietu sietiņu virs šķidruma mērīšanas krūzes. Izmantojot karotes aizmuguri, izspiediet visas sulas. Izmetiet cietās vielas.

• 3. solis

  Ielejiet maisījumu glāzē ar ledu. Pievienojiet tomātu šķēles. Dekorē ar rozīņu salātiem un speķi.

Padomi

Stikla loka apklāšanai ar stikla kaļķa rumu ar kaļķa ķīli. Selerijas sāli un papriku ielieciet seklā traukā un iemērciet stikla malu maisījumā.

*

Ja jums nepieder kokteiļu kratītājs vai mudžeklis, tomātus samaisiet ar lielu stikla burku ar vāku un koka karoti.

Jaunava samirkšķināja Mariju

Versijai, kas nesatur alkoholu, pagatavojiet, kā norādīts 3. darbībā, izlaižot degvīnu. Iemaisa 1 1/2 unces dzirkstošā ūdens ar citronu piegaršu.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 231 kalorija (2 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 3 g mononepiesātināto tauku), 15 mg holesterīna, 712 mg nātrija, 13 g ogļhidrātu, 4 g šķiedrvielu, 8 g cukura, 8 g olbaltumvielu.