Trīskāršu citrusaugļu kūka | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• ½ tase piena
• 2 tējkarotes smalki sasmalcinātas greipfrūtu mizas
• 2 tējkarotes smalki sasmalcinātas laima mizas
• 2 tējkarotes smalki sasmalcinātas apelsīna miziņas
• 1 ēdamkarote greipfrūtu sulas
• 1 ½ tases cukura
• 1 ¼ tases sviesta, mīkstināts
• 3 olas
• 1 tējkarote vaniļas
• 2 ¼ tases universālu miltu
• ¾ tējkarotes cepamā pulvera
• ½ tējkarotes cepamā soda
• ¼ tējkarotes sāls
• 2 ēdamkarotes sviesta, izkusis
• 1 - 2 ēdamkarotes apelsīnu sulas
• ¾ glāzes pūdercukura
• Smalki sasmalcināta greipfrūta, laima un / vai apelsīna miza (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Eļļojiet un miltus ielieciet 10 collu izliektu caurulīšu pannu; atlikt malā.

• 2. solis

  Mazā bļodiņā apvienojiet pienu, 2 tējkarotes greipfrūta mizas, 2 tējkarotes laima mizas, 2 tējkarotes apelsīna mizas un greipfrūta sulas. Labi samaisa.

• 3. solis

  Lielā bļodā apvienojiet cukuru un 1 1/4 glāzes sviesta. Beat ar elektrisko maisītāju vidējā ātrumā, līdz gaišs un pūkains. Pievienojiet olas pa vienai, kārtīgi sakulot pēc katras pievienošanas. Iemaisa vaniļu.

• 4. solis

  Vidējā bļodā apvienojiet miltus, cepamo pulveri, cepamais sodas un sāli. Pārmaiņus pievienojiet sviesta maisījumam miltu maisījumu un piena maisījumu, pēc katras pievienošanas viegli sakulot, līdz samitrina.

• 5. solis

  Izklājiet mīklu sagatavotajā pannā. Cep 40 līdz 45 minūtes vai līdz zobu bakstāmais, kas ievietots netālu no kūkas centra, iznāk tīrs. Atdzesē pannā uz stiepļu statīva 10 minūtes. Noņemiet kūku no pannas; pilnībā atdzesē uz stiepļu statīva. (Lai kalpotu šodien, izlaidiet 6. darbību un turpiniet, kā norādīts 7. darbībā.)

• 6. solis

  Aptiniet atdzesētu kūku plastmasas iesaiņojumā; cieši pārklājiet ar foliju. Iesaldēt līdz 1 mēnesim. Pirms pasniegšanas atkausē nakti ledusskapī.

• 7. solis

  Lai pasniegtu, nelielā bļodā apvienojiet 2 ēdamkarotes kausēta sviesta un 1 ēdamkaroti apelsīnu sulas. Pievienojiet pulverveida cukuru; pārspēt līdz gludai. Ja nepieciešams, pievienojiet pietiekami daudz atlikušās 1 ēdamkarotes apelsīnu sulas, lai iegūtu konsistenci. Līst virs kūkas. Ja vēlaties, apkaisa ar papildu rīvētu miziņu.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 319 kalorijas (10 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 5 g mononepiesātināto tauku), 82 mg holesterīna, 228 mg nātrija, 39 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 25 g cukura, 3 g olbaltumvielu.