Turcija un makaroni ar zemesriekstu mērci labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 6 unces žāvēta fettuccine vai linguine
• 2 tases svaigu zirņu pākstis, sagriezti padomi vai viena 6 unču paciņa saldētu zirņu pākstis
• 1 glāze vārītas tītara vai vistas strēmeles
• 1 glāzi rupji sagrieztu svaigu ananāsu vai vienu astoņu unci var ananāsu gabaliņus, nosusināt
• ¼ tase samazināta nātrija vistas buljona
• 2 ēdamkarotes krēmveida zemesriekstu sviesta
• 1 ēdamkarote samazināta nātrija sojas mērces
• 1 ēdamkarote laima sulas vai citrona sulas
• ¼ tējkarotes sasmalcinātu sarkano piparu
• 1 ķiploks, malts

Norādījumi

• 1. solis

  Gatavojiet makaronus atbilstoši iepakojuma norādījumiem. Tikmēr svaigu zirņu pākstis pa diagonāli jāsamazina uz pusi. Ievietojiet zirņu pākstis un vistu lielā caurdurī. Ielejiet karstu vārīšanas šķidrumu no makaroniem virs zirņu pākstīm un vistas caurdurī; notek labi. Atgrieziet makaronus, zirņu pākstis un vistu karstā pannā. Pievienojiet ananāsus.

• 2. solis

  Tikmēr mērcei nelielā katliņā iemaisa vistas buljonu zemesriekstu sviestā. Sildiet un samaisiet ar slotiņu, līdz zemesriekstu sviests izkūst. Iemaisa sojas mērci, laima sulu, sarkanos piparus un ķiplokus; karstums cauri.

• 3. solis

  Pievienojiet mērci makaronu maisījumam. Viegli samaisiet, lai pārklātu makaronus ar mērci. Padara 4 porcijas.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 317 kalorijas (2 g piesātināto tauku, 2 g polinepiesātināto tauku, 2 g mononepiesātināto tauku), 30 mg holesterīna, 254 mg nātrija, 44 g ogļhidrātu, 3 g šķiedrvielu, 8 g cukura, 21 g olbaltumvielu.