Kukurūzas miltu kūka no augšas uz leju labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 2 2, 5 tases svaigas mellenes, avenes un / vai kazenes
• 1 ⅓ tases universālu miltu
• ½ glāzes dzeltenās kukurūzas miltu
• 1 ēdamkarote smalki sagriezta svaiga bazilika
• 2 tējkarotes cepamā pulvera
• ¼ tējkarotes sāls
• 2 olas, viegli saputo
• ½ glāzes cukura
• ⅔ tasi piena
• Tase rapšu eļļas
• Svaigs baziliks un / vai piparmētra (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Viegli ieeļļojiet 8 collu apaļu kūku pannu, pannas līnijas apakšdaļu ar pergamenta papīru; smērviela. Pannas apakšā sakārtojiet 1-1 / 2 tases ogu; iestatītā puse. Bļodā samaisiet miltus, kukurūzas miltus, baziliku, cepamo pulveri un sāli. Atlikt malā.

• 2. solis

  Citā bļodā saputojiet kopā olas, cukuru, pienu un eļļu. Miltu maisījumam uzreiz pievieno olu maisījumu. Maisa, līdz apvienojas; pārlej ar ogām. Izklājiet vienmērīgi.

• 3. solis

  Cep 40 līdz 45 minūtes vai līdz brīdim, kad netālu no centra ievietotā piciņa iznāk tīra. Atdzesētu kūku pannā 5 minūtes. Aplieciet nazi ap pannas malu, lai atbrīvotu malas. Apgrieziet. Noņemiet pergamentu. Augšā ar atlikušajām ogām, baziliku un piparmētru. Padara 10 porcijas.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 208 kalorijas (1 g piesātināto tauku, 2 g polinepiesātināto tauku, 4 g mononepiesātināto tauku), 43 mg holesterīna, 152 mg nātrija, 35 g ogļhidrātu, 2 g šķiedrvielu, 13 g cukura, 4 g olbaltumvielu.