Balto pupiņu un piparu salāti labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 2 ēdamkarotes citrona sulas
• 1 ½ tējkarotes olīveļļas vai salātu eļļas
• ½ tējkarotes cukura
• ½ tējkarotes sakapātas svaigas dilles vai 1/4 tējkarotes žāvētas diļļu zāles, sasmalcinātas
• ⅛ tējkarote maltu melno piparu
• 1 ķiploka daiviņa, malta
• 1 15 unces baltas nieru vai tumšās pupiņas var nosusināt un izskalot
• ½ glāzes sasmalcinātu sarkano vai zaļo saldo piparu
• ½ glāzes sasmalcināta sēklas gurķa
• ¼ tase sagrieztu zaļo sīpolu

Norādījumi

• 1. solis

  Vidējā maisīšanas traukā samaisiet citrona sulu, eļļu, cukuru, dilles, melnos piparus un ķiplokus.

• 2. solis

  Pievienojiet pupiņas, saldos piparus, gurķi un zaļos sīpolus. Mētāties, lai mētelis. Nosedz un ledusskapī 2 stundas. Padara 6 sānu ēdienu porcijas.

Padomi

Pagatavojiet, kā aprakstīts iepriekš. Nosedz un atdzesē līdz 24 stundām.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 57 kalorijas, (0 g piesātināto tauku, 0 mg holesterīna, 111 mg nātrija, 11 g ogļhidrātu, 4 g šķiedrvielu, 4 g olbaltumvielu.