Affogato sīkumi | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 2 tases rupji sasmalcinātu biscotti, amaretti vai citu iecienītu sīkfailu
• 2 tases vaniļas saldējuma, mīkstinātas
• 1 glāze putukrējuma
• 1 tējkarote malta kanēļa
• 4 kadri karsti pagatavota espresso vai stipra kafija (kopā apmēram 3/4 tase)

Norādījumi

• 1. solis

  Katrā no četrām aromāta vai deserta glāzes kārtām 1/4 tase sasmalcinātā biscotti un 1/4 tase saldējuma. Atkārtojiet ar atlikušo biscotti un atlikušo saldējumu.

• 2. solis

  Augšā ar putukrējumu un apkaisa ar kanēli. Pievienojiet espresso kadrus, lai pirms ēšanas smērētu virs saldējuma.

Variācijas:

Tikai mīlestība s'mores? Sīkdatņu un vaniļas saldējuma vietā slānis rupji sasmalcinātus graham krekerus, sīkas zefīras un šokolādes saldējumu un pasniedziet ar karstās šokolādes kadriem, nevis espresso. Vai vēlaties pievienot pievienotu versiju? Sasmērējiet katru sīkdatņu kārtu ar kafijas liķieri. Lean uz tradicionālo? Mēģiniet ladyfingers, nevis sīkdatnes.

Lai virzītos uz priekšu:

Pagatavojiet, kā norādīts 1. solī. Pārklājiet un sasaldējiet līdz 48 stundām. Pasniedziet kā norādīts.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 435 kalorijas (14 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 5 g mononepiesātināto tauku), 113 mg holesterīna, 205 mg nātrija, 46 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 29 g cukura, 7 g olbaltumvielu.